L; Uleiul de soia te îngrașă Blogul
Uleiul de soia ieftin poate fi o alternativă tentantă la uleiurile tradiționale care sunt folosite zilnic. Cu toate acestea, tinde să îngrășeze persoanele care îl consumă în mod regulat, fără a le oferi virtuțile altor tipuri de uleiuri.
Ulei de soia, un conținut caloric care poate provoca creșterea în greutate
Cu un aport caloric de 900 kcal la 100 g, 99,9 g lipide pentru, în cele din urmă, foarte puțină vitamină E (15 mg), uleiul de soia are o compoziție care deja tinde promovează creșterea în greutate.
Una dintre principalele probleme cu acesta este conținutul foarte ridicat de acizi grași saturați (14,1g). De asemenea, conține 20,5g de acizi grași mononesaturați și 65g de acizi grași polinesaturați.
Prin urmare, trebuie evitat uleiul de soia ca parte a unei diete de slăbit și, în general, este mai bine să favorizați alte tipuri de uleiuri cu contribuții mai interesante la organism.
Studiul pe șoareci a arătat creșterea în greutate și creșterea mai multor grăsimi corporale într-o dietă cu ulei de soia, în timp ce crește rezistența la insulină a aceluiași grup de panouri și riscul de a dezvolta diabet zaharat (în comparație cu șoarecii hrăniți cu ulei de cocos).
Beneficii nutriționale foarte limitate
Uleiul de soia are deci o valoare nutritivă foarte mică, chiar și organică. Fie că urmați o dietă fără gluten, Dukan, în fază de antrenament intensiv sau pasionat de culturism, mai bine gândiți-vă alte contribuții lipidice interesante: ulei de măsline, ulei de in, ulei de semințe de struguri sau ulei de avocado ...
Pe de altă parte, puteți folosiți-l ca aplicație împotriva vergeturilor, prin masarea pielii cu puțin ulei de soia amestecat cu alte ingrediente (calendula, lavandă și ulei din semințe de floarea-soarelui în special). Aceasta nu este, totuși, o rețetă minune.
Folosește-l bine în bucătărie
Uleiul de soia nu tolerează foarte bine gătitul. Sticlele de ulei de soia afirmă adesea că poate fi folosită doar la rece. Acest lucru se datorează conținutului său de acid linolenic (8%).
Uleiul de soia este, prin urmare, consumabil, dar nu este neapărat cel de care aveți nevoie dacă doriți să vă controlați greutatea sau să pierdeți în greutate, oferind în același timp proprietăți interesante corpului tău.
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).
Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.