L; usturoi în timpul unei diete de slăbit - Blogul
Utilizat din cele mai vechi timpuri, usturoiul este deosebit de popular în gătit, dar se dovedește, de asemenea, bun pentru sănătatea dumneavoastră. Antiseptic, antibacterian, stimulent ...: beneficiile usturoiului nu mai sunt de demonstrat. Dar ce zici de acțiunea sa asupra pierdere în greutate ? Ar avea usturoiul o virtute slăbitoare sau, dimpotrivă, ar îngrașa ?
O plantă cu nenumărate beneficii
Usturoiul este o legumă obișnuită în grădinile noastre de legume și aparține familiei de ceapă. Sursa de vitamine (A, B1, B2, B3, C și E), usturoiul este, de asemenea, bogat în carbohidrați, fibre, fosfor, fier, calciu și sodiu. De asemenea, conține enzime, antioxidanți, seleniu, diluanți ai sângelui, zinc, alicină (unul dintre cele mai puternice antibiotice naturale) și fitoncidă (un antifungic) în cantități mai mici. A fost folosit de milenii pentru a preveni bolile de inimă (dizolvă cheagurile și depozitele de grăsime din artere), diabetul și cancerul. De asemenea, reduce semnificativ nivelul colesterolului rău din sânge și purifică sângele. Dar îl împrumutăm și noi virtuți de slăbire, întrucât un studiu recent a stabilit corelația dintre consumul de usturoi și scăderea în greutate.
Usturoiul te face să slăbești ?
Usturoiul ar acționa ca un inhibitor al apetitului: Când este mâncat, trimite semnale de sațietate către creier. O persoană care mănâncă usturoi în mod regulat este, prin urmare, probabil să mănânce mai puțin, deoarece se satură mai repede. În plus, acest aliment ar crește metabolismul organismului: cu alte cuvinte, ar încuraja organismul să arde mai multe calorii, și, prin urmare, la slăbi. Cauza este alicina, o substanță care combină pierderea în greutate și reglarea. Prin urmare, este recomandabil să folosiți usturoiul în rețetele dvs. pentru pierderea în greutate (atâta timp cât nu exagerați și urmați o dietă echilibrată). Cu toate acestea, acest lucru reductor/controlor al apetitului are un dezavantaj șocant: acela de a face respirația noastră detestabilă ... ar trebui, prin urmare, consumată cu cumpărare, de preferință integrându-l cu mâncarea !