Laab - Salată asiatică de carne tocată - Carne elvețiană

asiatică

Valori nutritive

1 portie (fara orez de iasomie) contine aproximativ:

  • 312 kcal
  • 35 g proteine
  • 7 g de carbohidrați
  • 15 g grăsime
  • Fara gluten
  • Fără lactoză

pregătire

Curățați usturoiul și șalotele și tăiați-le felii subțiri. Tăiați ardeiul iute în inele subțiri. Stoarceți sucul de lămâie.

Prajiti semintele de susan intr-o tigaie pana devin aurii, scoateti-le si dati-le deoparte. Pune usturoiul, șalotele și ardeiul iute în tigaia fierbinte și prăjește-le fără grăsime. Se adaugă carnea tocată și se prăjește 6-8 minute. Adăugați totul la susan.

Adăugați suc de lămâie și sos de pește, amestecați bine și lăsați să se răcească puțin.

Scoateți menta și coriandrul de pe tulpini și pliați-le. Lăsați totul să stea aproximativ 20 de minute, condimentați din nou cu suc de lime și sos de pește dacă doriți și serviți.

Un număr mare de proprietari de animale elvețiene se bazează pe programe voluntare pentru bunăstarea animalelor lor.

Cele mai importante sunt: ​​„Sisteme stabile deosebit de prietenoase cu animalele” (BTS) și „Exerciții regulate în aer liber” (RAUS). De exemplu, 96% dintre puii de carne beneficiază de BTS și 83% dintre bovine sunt mulțumiți de RAUS.