Lapte pentru sugari ideea proastă a sucurilor de legume Nutri Pro

ideea

Din motive ideologice, reacționale sau medicale, este posibil ca unii părinți să fie nevoiți să oprească laptele pentru bebeluși pentru bebelușul lor și să îl înlocuiască cu sucuri de legume (soia, migdale, castane etc.) sau cu lapte animal, altul decât laptele de vacă (oaie, măgar ...) Aceste practici din ce în ce mai frecvente sunt periculoase pentru dezvoltarea și sănătatea sugarilor, iar cazurile de copii care suferă de consecințele acestei diete sunt în creștere. Pediatrii au alertat autoritățile din domeniul sănătății și alimentelor raportând o creștere a cazurilor de malnutriție, uneori severă, la copiii hrăniți cu aceste băuturi. Prof. Bertrand Chevallier * oferă o actualizare cu privire la acest subiect, pentru a vă ajuta să răspundeți mai bine la întrebările pacienților.

Care sunt riscurile acestei diete ?

Primii trei ani de viață sunt decisivi datorită creșterii înălțimii și greutății și a dezvoltării cognitive și senzoriale a bebelușului. Pentru a asigura această dezvoltare, corpul bebelușului are nevoi foarte specifice. Sucurile de legume au deficite semnificative care sunt imposibil de corectat, chiar și prin creșterea aportului, cum ar fi:

  • un aport caloric foarte insuficient estimat la 50-65 kcal/kg/zi pentru necesități de 100 kcal/kg/zi,
  • proteine ​​scăzute (suc de orez și alune) sau exces pentru suc de soia,
  • un deficit total de calciu (suc de soia, alune, orez), un element nutritiv esențial pentru dezvoltarea sugarului,
  • exces de sodiu.

Rețineți că laptele de capră este lipsit de vitamina B12.

Având în vedere aportul de calorii cu 40% mai mic decât doza recomandată, consumul de sucuri de legume duce adesea la o încetinire sau stagnare a curbei de creștere. Acești copii pot prezenta, de asemenea, tulburări metabolice, în special hipocalcemie, și anomalii osoase similare cu cele observate la rahitism. Întreruperea dezvoltării creierului are ca rezultat hipotonie cu achiziție întârziată a pozițiilor așezate și în picioare. Consecințele nutriționale ale utilizării acestor sucuri de legume pot fi:

  • subnutriție proteină-energie,
  • anemie (deficit de fier, acid folic, vitamine B12 °),
  • hipovitaminoză D, hipocalcemie,
  • acidoză,
  • hipokaliemie, hiponatremie,
  • moarte.