Laptele de vacă - Cum să lupți împotriva alergiilor Carduri de sănătate și sfaturi medicale
Odată ce alergia a fost verificată de un medic, gestionarea APLV se bazează inițial pe eliminarea proteinelor din laptele de vacă.
Pentru sugari și copii mici, se va prescrie lapte de înlocuire pentru sugari (nu trebuie confundat cu lapte hipoalergenic (HA), contraindicat în cazul APLV).
Dacă copilul este alăptat, mamei i se va prescrie o dietă de evitare a proteinelor din laptele de vacă sau din laptele de vacă.
Pentru a evita consumul accidental de proteine din lapte, consultați cu atenție lista produselor pe care le cumpărați.
Termeni care indică prezența proteinelor din lapte: „lapte praf”; proteine din lapte, zer, lactoză, cazeină, zer, cazeinat de sodiu, cazeinat de calciu, lactalbumină; „Fabricat într-un atelier care folosește lapte”, „poate conține urme de lapte”.