Lassi descoperă cum să prepari cu ușurință un lassi - Elle à Table

Un amestec de iaurt, lapte, fructe sau condimente, lassi este o băutură indiană răcoritoare și delicioasă. Într-o versiune sărată, combinată cu mâncăruri picante pentru a calma palatul, sau dulce, pentru a sorbi prin paie toată vara, nu încetăm niciodată să găsim calități în acest nectar. 5 rețete exprese pentru a deveni „lasivor”. Toate rețetele sunt pentru două persoane.

elle

Pregatim un lassi cu condimente

Acest lassi dă loc de mirodenie condimentelor și ne amintește instantaneu de originea sa indiană. Cardamom, scorțișoară, ghimbir, nucșoară, nu mai ezitați și condimentați-vă !
Cum ne descurcăm? ? Se amestecă 3 iaurturi simple, 2 oale reci de iaurt cu lapte, semințele a 2 capsule de cardamom, 1/3 linguriță. ghimbir praf, 1/2 lingurita. scorțișoară măcinată și 1 linguriță. de miere. Adăugați nucșoară rasă și migdale tocate și serviți

Pregatim un lassi cu vanilie

Pentru o schimbare, ne gândim la iaurturile din lapte de oaie care dau un gust diferit lassi și aromăm cu vanilie.
Cum ne descurcăm? ? Se amestecă 2 iaurturi din lapte de oaie, 10 cl de lapte integral, semințele de 1/2 păstăi de vanilie și 3 linguri. lingura de zahar. Presărăm semințe de mac chiar înainte de servire.