Lean cu mâncare combinând Cele mai importante întrebări clarificate
Combinarea alimentelor este o dietă specială, cu un principiu simplu: puteți mânca orice, dar carbohidrații și proteinele nu sunt consumate împreună la o masă. Aceasta înseamnă că carnea și peștele nu sunt servite cu garnituri mari, cum ar fi paste sau cartofi.
Pentru că potrivit medicului american Dr. Howard Hay, care a dezvoltat ideea combinării alimentelor, face ca acești doi nutrienți să fie mai ușor de digerați separat. Acest lucru face ca metabolismul să funcționeze - iar kilogramele scad mai repede!
Legume și salate ca substanțe calorii
Partenerii combinați ai ambelor grupuri de nutrienți sunt așa-numitele alimente „neutre”, care includ grăsimi (de ex. Uleiuri, unt, smântână) și fructe, dar și legume și salate. Acestea din urmă sunt sărace în calorii și, prin urmare, sunt ideale pentru a pierde în greutate.
Interviu de experți
Dagmar von Cramm, ecotropgolog absolvent, jurnalist alimentar și autor de cărți de non-ficțiune („Dieta mea verde: pierderea în greutate durabilă în fiecare sezon”, Gräfe și Unser Verlag) clarifică întrebările legate de combinarea alimentelor.
Pierdeți greutatea cu combinarea alimentelor - de ce atât de mulți au succes cu ea?
Cei care respectă regulile slăbesc întotdeauna. Acest lucru se datorează în principal faptului că în acest timp vă regândiți obiceiurile alimentare și mâncați mai conștient. În plus, nu aveți voie să luați gustări între cele trei mese - acest lucru economisește și calorii. Un alt punct pozitiv este acela că, în practică, combinarea alimentelor se concentrează pe legume - și aceasta este săracă în calorii și te face să fii subțire.
Câteva săptămâni de dietă sunt suficiente pentru a slăbi? Sau ar trebui să vă schimbați dieta permanent?
Desigur, vei slăbi după scurt timp. Dar este crucial să vă păstrați noua greutate permanent - și pentru a face acest lucru trebuie să vă schimbați obiceiurile de îngrășare: ar trebui să mâncați mici lucruri dulci, deoarece asta vă va trezi din nou foamea de lucruri dulci. Potrivit unui studiu, puteți să verificați acest lucru dacă mâncați puțin mai multe proteine și carbohidrați complecși (legume, cereale integrale, nuci, fructe).
Cum puteți integra cu ușurință alimentele care se combină în viața de zi cu zi?
Un mic dejun bogat în carbohidrați dimineața, de ex. B. un muesli cu suc (fără lapte!) Și pâine cu unt dulce sau vegetarian. La prânz, un amestec ușor de carbohidrați de umplutură și unele proteine este în regulă. Seara sunt preparate din ouă, carne sau pește cu legume sau salate.
Atunci slăbitul funcționează mai bine dacă aveți o „masă proteică” seara?
După fiecare masă cu carbohidrați, insulina este eliberată în sânge, ceea ce face mult mai dificilă scăderea în greutate - mai ales înainte de culcare. Prin urmare, mesele cu proteine sunt recomandate seara (vezi mai sus). Produsele coapte făcute din făină albă și dulciuri ar trebui să fie savurate doar de persoanele conștiente de siluetă la micul dejun.