Lean with the Prep Diet - Dagmar Von Cramm (carte) - jpc

Dagmar Von Cramm: Lean cu dieta de preparare

Aprovizionare optimă cu nutrienți
Fotografii:Student Hubertus

Blurb

Observații:

Mai multe de la Dagmar Von Cramm

Cuvinte cheie:

Slăbi
Dieta/dieta de slabit
Gătit/organic, alternativ, combinând alimente, alimente întregi
Gătit/conservare, decapare, conservare
Gătit/gătit ieftin
Bucătărie de gătit/slăbire
Gătit/gătit rapid
Subţire

Editura:

Evaluări și recenzii

Cartea de bucate? Subțire cu dieta de pregătire? a fost scris de Dagmar von Cramm și fotografiile sunt de la Hubertus Schüler. A fost publicat de Becker Joest Volk Verlag. Doamna von Cramm este nutriționistă și membru al comitetului executiv al Societății germane de nutriție.

La începutul cărții, cititorului i se oferă informații generale despre dieta de pregătire. În spatele ei este o imagine de ansamblu a alimentelor care ar trebui să fie disponibile acasă ca rezervă, dacă este posibil.

Rețetele se bazează pe zece planuri săptămânale cu teme diferite, precum „Săptămâna legumelor cu legume rădăcinoase”, „Plăcerea nordică cu pește și creveți” și ? Sesame, deschideți: vegetarian oriental ? împărțit. Pentru autor, săptămâna de pregătire începe cu cumpărăturile sâmbătă. Duminică se pregătește apoi de luni până vineri. Desigur, săptămâna de pregătire poate fi începută și cu cumpărăturile asociate într-o altă zi a săptămânii. Întrucât weekendul este de obicei diferit de restul săptămânii și este adesea consumat împreună cu familia și/sau prietenii, dieta de pregătire ar fi dificil de implementat în aceste două zile, așa că sunt excluși din aceasta.

Programul săptămânal respectiv începe cu o imagine de ansamblu care arată micul dejun (variază de la o săptămână la alta și nu de la o zi la alta), precum și schimbarea zilnică a mâncărurilor și a mâncărurilor de acasă pentru fiecare zi a săptămânii. Următorul lucru este o listă clară de cumpărături și o listă a ingredientelor care vor fi luate din aprovizionare. Urmează rețeta pentru micul dejun săptămânal.

Următoarea este explicația cu privire la ce activități trebuie desfășurate duminica. Scrierile colorate și tipul îndrăzneț fac mai ușor să vedeți ce mâncare este pregătită și ce ingrediente sunt necesare în acel moment. Urmează rețetele individuale, în care sunt date doar pașii de lucru rămași, ingredientele necesare și diferite perioade, informațiile nutriționale, proprietățile speciale ale felului de mâncare (de exemplu, vegetariene, fără gluten, fără zahăr rafinat) și, dacă este cazul, un sfat. Fotografii frumoase ale preparatelor sunt prezente în diferite locuri din carte.

Cartea este foarte bine structurată, scrisă într-un mod ușor de înțeles, iar rețetele sunt ușor de implementat. De asemenea, mi-a plăcut foarte mult faptul că în fiecare săptămână planul este furnizat cu informații despre opțiunile de schimb și, de asemenea, ce ingrediente pot fi utilizate pentru o variantă vegană. Există, de asemenea, o prezentare generală a opțiunilor de schimb la sfârșitul cărții.

Un alt punct de plus al acestei cărți este că este inclus în calculatorul de cantități utile de la Becker Joest Volk Verlag. Acest lucru poate fi găsit pe Internet și facilitează găsirea unei rețete. Printre altele, are un planificator de mese și o funcție de listă de cumpărături.

Este o carte care mi-a plăcut foarte mult, deoarece este foarte bine gândită și conține rețete delicioase, care pot fi acționate, astfel încât punerea în aplicare a dietei de pregătire este distractivă și variată.