Leucocitoza digestivă - Wikimonde
leucocitoza digestivă sau leucocitoza alimentară (vezi și hiperglifocitoza și leucocitoza) este o creștere a globulelor albe din sânge, urină și limfă după ingestia de alimente [1] .
rezumat
Istoric
În 1846, Donders a fost primul care a observat o creștere a numărului de leucocite din sânge după masă. În 1859, Virchow a considerat că este un fenomen fiziologic normal [1] .
Duperie în 1881 și Schneyer în 1894 au căutat o corelație cu cancerul. Se crede că leucocitoza digestivă este prezentă în ulcere și absentă în cancerele de stomac, dar ar fi dificil să se atribuie vreo valoare diagnostică acestui simptom [2] .
În 1899, Cabot și Rieder, Von Jaksch, Ascoli încearcă să cuantifice leucocitoza digestivă și arată că este legată de abundența meselor, digestiei și albuminoizilor [3] .
Potrivit lui Hofmeister și Pohl, leucocitele cresc în venele mezenterice după o masă bogată în albuminoizi, ele joacă un rol în asimilarea peptonelor [4] .
Pentru Nicolas și Clot în 1905, leucocitoza nu este observată în timpul postului în perioadele digestive obișnuite și variază în funcție de animale și de tipul de hrană, splenectomia nu modifică leucocitoza digestivă la câini [5] .
În 1909, Fiessinger și Marie au constatat că leucocitoza a început la 1 oră după masă și a ajuns la maxim după 3-4 ore, era formată din granulocite și variază în funcție de dietă. Leucocitele proteolizante digeră albuminele și cresc puterea digestivă la carnivore, la anumite maimuțe, dar aparent nu la rozătoare (iepuri, șoareci), nici la cai și păsări. Albumina din laptele de vacă, care este eterogenă, necesită mai multă muncă digestivă decât albumina din laptele matern, care este mai omogenă. În plus, adăugarea de apă în laptele de vacă reduce leucocitoza. Leucocitoza digestivă, prin urmare contribuția celulelor albe din sânge, ar face albuminoizii asimilabili și ar ajuta sucurile gastrice și pancreatice în digestie [6] .
În 1912, Brodin și Saint-Girons au descoperit că leucocitoza digestivă era puțin marcată cu o dietă vegetariană, dar intensă cu o dietă cu carne [7] .
La câini, pentru leucocitoza digestivă după ingestia de carne crudă și carne gătită, există o diferență considerabilă în aceste două circumstanțe. Munca digestivă fiind aceeași pentru ambele, leucocitoza ar fi o consecință a prezenței albuminelor eterogene [8] .
În 1920, leucocitoza ar fi similară pentru sugarii care au fost alăptați sau hrăniți cu biberonul, singura diferență fiind o durată scurtată pentru acești primi [9] .