Lexicon dietetic - În multe diete; Fibra guar; Ce este guar
De obicei, puteți găsi totul despre dietă în Lexicon Dieta Amapur. Deoarece guar joacă un rol special în slăbit și acest lucru nu este explicat în 1-2 propoziții mici, există o descriere detaliată aici.
Guar este o fibră. Planta de guar (denumirea botanică este Cyamopsis tetragonoloba) aparține familiei leguminoase (= leguminoase). Prin urmare, este strâns legat de reprezentanții cunoscuți ai acestei familii de plante, mazărea și fasolea. Planta de guar este originară din India și Pakistan.
Cuprins: Ce este guar?
Caracteristicile GUAR
În industria alimentară, guma de guar este adesea utilizată ca agent de îngroșare sau gelifiere, iar semințele de fasole de guar sunt extrase din endosperm. Aici țesutul nutritiv constă aproape în întregime dintr-o polizaharidă vegetală. Polizaharidele sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de polizaharide, glican/glican sau polioză.
Acest țesut nutritiv obținut din semințele de fasole de guar se numește gumă de guar și este natural solubil în apă fără modificări chimice.
O altă caracteristică specială a gumei de guar este că soluția sa apoasă (sau suspensia) are o capacitate de legare a apei mult mai mare decât cea a celorlalți agenți naturali care formează nămol.
Guar - sinonime: Gumă de guar, fasole de guar, E 412, făină de guar, gumă de guar, guaran, gumă de guar, Cyamopsidis seminis pulvis, Guari farina, PHGG
Guar Gum & Water - VIDEO
Ce face guar în metabolismul uman?
Guar - gumă de guar sau Gumă de guar cutie de mâncare, de asemenea Produse dietetice a fi admis. Acest lucru face ca intestinul nostru gros să funcționeze mai repede și astfel încât
Dacă alimentele sunt suplimentate sau întărite cu guar, fecalele rămân în intestinul gros mai puțin timp. Contactul dintre posibilele produse toxice de degradare bacteriană, pe care corpul nostru le produce zilnic și pe care le ingerăm cu mâncarea noastră, și peretele intestinal este redus semnificativ.
Știința medicală este de părere că multe boli ale civilizației din lumea occidentală se datorează uneia dieta saraca in fibre sunt datorate. În loc de 40 g de fibre pe zi de care oamenii au nevoie pentru bunăstare fizică, consumăm doar 20 g pe zi în medie.
Utilizări posibile
- Supraponderalitatea și obezitatea
- Diabet zaharat/diabet zaharat
- Pentru reglarea mișcărilor intestinale în hemoroizi
- Guar ajută la diaree
- Pentru prevenirea și tratamentul constipației
- colesterolului
Guar - guma de guar nu este un leac miraculos
Chiar dacă mulți Guar ca leac miraculos în lupta împotriva obezității, trebuie să părăsiți biserica din sat și să clarificați că nu este un leac miraculos.
De obicei, nu puteți pierde în greutate numai cu granulele de guar. Mai degrabă, proprietățile unice ale gumei de guar pot ajuta persoanele obeze să-și reducă aportul caloric zilnic sau să rămână la o dietă de slăbire.
Spre deosebire de fibrele "normale" nedigerabile din ex. Cerealele și leguminoasele sunt solubile în apă în guma guar și, așa cum se arată în videoclipul de mai sus, formează o masă voluminoasă, gelatinoasă, cu cantități mici, a cărei valoare calorică este aproape zero.
Guma de guar trebuie să fie de aprox. Cu 5-10 minute înainte de mese fi luat, deoarece aceasta este singura modalitate de a pre-umple stomacul și senzația de sațietate apare mult mai repede.
Masa slabă a gumei de guar dizolvate acoperă pereții intestinali cu o peliculă subțire. Acest strat subțire asigură că absorbția rapidă a carbohidraților în sânge este încetinită. Nutrienții sunt digerați mai încet și sunteți plin mai mult fără sentimentul periculos al foamei.
Prin urmare, cu guma de guar este mai ușor să mențineți o reducere a greutății, să evitați gustările bogate în calorii și să mâncați mai puțin fără să vă simțiți foame și să fiți totuși plini.