Licențiat în științe nutriționale - Universitatea de Științe Aplicate Niederrhein

Noua noastră diplomă de licență în științe nutriționale a început în semestrul de iarnă 2016/17. Aflați mai multe despre detaliile cursului pe această pagină!

aplicate

Aveți întrebări suplimentare și doriți o consultare detaliată? Vă rugăm să nu ezitați să contactați persoanele noastre de contact

mai multe linkuri

Cunoașterea, comunicarea, gestionarea, consilierea în nutriție

Științe nutriționale - scurte caracteristici

Știința nutrițională este o disciplină științifică care se ocupă de probleme științifice legate de nutriție, sănătate, comunicare și consum; accentul este pus pe oameni.

Științele nutriționale sunt sănătoase din punct de vedere științific și biomedical și includ economie, comunicare și științe sociale. Cercetarea și aplicarea sunt interdisciplinare.

Din anii 1960, știința nutriției sau trofologia a fost un curs de studiu independent în Germania. Subiectul a fost stabilit în Mönchengladbach din 1971.

Pentru semestrul de iarnă 2016/17, cursul de științe nutriționale va începe din nou, separat de știința nutrițională, dezvoltat în continuare și chiar mai concentrat pe domeniile de lucru în știința nutriției.

Perioada standard de studiu: 6 semestre plus opțional 1 semestru practic
Diplomă universitară: Bachelor of Science (B. Sc.)

Scopul cursului

Cursul ar trebui să transmită în special conținut referitor la aplicație, luând în considerare obiectivele generale ale cursului (secțiunea 58 HG) pe baza cunoștințelor științifice.

Cunoașterea, comunicarea, gestionarea, consilierea în nutriție

Cursul pregătește studenții pentru aplicarea științei în lumea vieții și a muncii și creează premisele pentru o diplomă de master.

Absolvenții pot analiza procesele și problemele din domeniile nutriției, sănătății și consumului, pot elabora soluții practice de probleme și pot lua în considerare referințele externe

Sarcini și întrebări tipice

Cunoașterea, comunicarea, gestionarea, consilierea în nutriție

concept

Cunoașterea, comunicarea, gestionarea, consilierea în nutriție

  • Fundament științific, încorporarea științelor economice și sociale
  • Concentrare vizată pe nutriție
  • Interdisciplinaritate
  • Referința cererii
  • Orientare către domeniul profesional și piața muncii

Sunt disponibile patru specializări și oferă posibilitatea unui profil profesional și metodic.

Există posibilități de specializare personală prin module elective și studii de proiect.

1. Comunicare nutrițională și marketing2. Managementul nutrițional3. Sfaturi nutriționale și de sănătate4. Nutriția umană

canditatură

subiecte asemănătoare

Regulamente de studiu și examinare

Regulamentul de studiu și examinare conține cadrul legal pentru programul de studii privind cerințele de studiu, implementarea, susținerea examenelor etc.

Planul de studiu și examinare

Construcție modulară

Manualul modulului

Manualul modulului cursului vă ajută să aflați despre conținutul modulelor și cursurilor.

Domenii potențiale de activitate

Cunoașterea, comunicarea, gestionarea, consilierea în nutriție

Cursul este orientat către următoarele subiecte:
Dieta, sănătatea, consumul și comunicarea

Cursul vă pregătește pentru sarcini calificate în următoarele sectoare:

  • Industria alimentară
  • Industria alimentară dietetică
  • Economia sănătății
  • Industria farmaceutica
  • Furnizorii de utilități
  • Industria comunicațiilor
  • Sfaturi și instruire

Domenii de responsabilitate

Sarcini tipice după specializarea în direcție Comunicare nutrițională:

argumentează pentru produse care necesită explicații | aplică și vinde | comunica extensiv |

Relația cu clienții - Vânzări - Marketing - Media

Sarcini tipice după specializarea în direcție Managementul nutrițional:

Analizați, organizați și optimizați procesele acționează interdisciplinar | Instituții de îndrumare și consiliere |

Centru de rețea școlară - antrenor de îngrijire pentru copii - îngrijire pentru vârstnici

Sarcini tipice după specializarea în direcție Sfaturi nutriționale și de sănătate:

analizați, consiliați, instruiți în problemele nutriției și sănătății |
Terapie nutrițională | muncă interdisciplinară |

Echipa terapeutică - consiliere individuală - coaching de grup

Sarcini tipice după specializarea în direcție Nutriția umană:

să fie familiarizați cu întrebările legate de cercetarea științifică, medicală și nutrițională | Stabiliți referințele aplicației |

Industria alimentară dietetică - industria farmaceutică - secția medico-științifică - suport pentru produse științifice - suport pentru studii

Cerințe formale

(a se vedea § 3 din regulamentul de examinare)

(1) Condiția preliminară pentru admiterea la curs este dovada calificării tehnice avansate de admitere la facultate, a calificării generale de admitere la universitate, a calificării de admitere la universitate specifice materiei relevante sau a unei studii anterioare recunoscute ca echivalente. În plus, trebuie furnizată dovada unui stagiu de pre-studiu de opt săptămâni, în conformitate cu alineatele (4) - (7).

(2) Fără a aduce atingere alineatului (1) clauza 1, solicitanții care s-au calificat în formare profesională și care pot fi fie admise direct să studieze la Universitatea de Științe Aplicate Niederrhein în conformitate cu reglementările care reglementează accesul persoanelor calificate profesional la studii la Hochschule Niederrhein sau care Ați finalizat cu succes examenul de admitere sau cursul de probă.

(3) Solicitanții care nu și-au îndeplinit cerințele de intrare la o instituție de limbă germană trebuie să aibă cunoștințele de limba germană necesare pentru cursul lor. Următoarele certificate sunt recunoscute în special ca dovadă a unor competențe lingvistice suficiente:

  • TestDaF (Test de germană ca limbă străină), cel puțin nivelul 4 în toate părțile
  • Test de limba germană pentru acces la universitate (DSH-2)
  • Diploma de limba germană, nivelul II (KMK)
  • Goethe Certificate C2: GDS (din 2012)
  • Diplomă de limbă germană mică de la Institutul Goethe (până în 2012)
  • Examinare la nivel superior central a Institutului Goethe (până în 2012)


(4) Se recomandă finalizarea stagiului de pre-studiu de opt săptămâni înainte de începerea studiilor. Acest lucru trebuie dovedit cel mai târziu la începutul celui de-al treilea semestru. Cel puțin patru săptămâni de stagiu înainte de studiu trebuie finalizate consecutiv.

(5) În stagiul pre-studiu, ar trebui adunată experiența profesională de bază în domeniile nutriției și sănătății. Companiile și instituțiile din industria sănătății și alimentelor, precum și din zonele din amonte sau din aval, sunt deosebit de potrivite ca poziții practice.

(6) Pregătirea și activitățile profesionale relevante sunt creditate pentru stagiul pre-studiu. Dovada stagiului pre-studiu se consideră că a fost furnizată în cazul în care solicitantul a dobândit calificarea pentru curs prin certificatul de calificare avansată de admitere la facultate tehnică de la un colegiu tehnic într-un subiect relevant pentru curs.

(7) Dovada stagiului pre-studiu nu este necesară în cazul în care studenții de la o universitate străină doresc să-și continue studiile la Universitatea de Științe Aplicate Niederrhein pentru o perioadă limitată de timp, care poate să nu includă finalizarea cursului în sine, din cauza acordurilor de parteneriat existente.

(8) Admiterea la curs este exclusă în cazul în care solicitantul a eșuat în cele din urmă la un examen cerut de regulamentele de examen la același curs la o universitate din sfera legii fundamentale. Accesul la curs este de asemenea exclus dacă

1. examenul la o universitate din sfera legii fundamentale nu a fost definitiv susținut într-un curs de studiu care este strâns legat de cursul de studiu reglementat aici și

2. examinarea în cauză este obligatorie, de asemenea, în conformitate cu aceste reglementări de examinare.

O proximitate substanțială legată de conținut în sensul propoziției 2 este de obicei dată dacă cel puțin 60% din conținutul cursului este congruent.