Light Gratin Dauphinois - Mănâncă bine

Ne pare rău că ați evaluat deja această rețetă

mănâncă

Ingrediente pentru 6 persoane

  • 50 cl de lapte organic semi-degresat Lactel
  • 15 cl de smântână completă
  • 600 g cartofi
  • 2 catei de usturoi
  • 2 crenguțe de cimbru
  • 1 cuișor
  • Nucșoară (pulbere)
  • sare si piper

Pregătirea rețetei

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (termostat 6).

Curățați cartofii, spălați-i în apă călduță (pentru a îndepărta cât mai mult amidon posibil) și tăiați-i felii subțiri.

Apoi, curățați usturoiul și scoateți germenul (apăsați rădăcina cuișoarei pentru a-l slăbi). Așezați usturoiul, cuișoarele și cimbru într-o cratiță și turnați laptele Lactel peste el.