Lintea de coral, fiartă în fiert; valorile nutriționale ale apei - Alimentație și nutriție
Macro-nutrienți
linte de coral, fiartă/gătită în apă are o mulțime de carbohidrați la 100 g, o proporție medie de proteine și o proporție mică de grăsimi. Macronutrienții pe care îi posedă pot ajuta la furnizarea de energie celulelor, precum și la construirea și menținerea țesutului osos și muscular. Are consecințe valorile nutritive care vi se explică mai târziu.
Macronutrienți: carbohidrați, lipide, proteine, fibre, zaharuri
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Glucidele | 15 g | 4,6% 5,2% |
| - cu zahar | 0,26 g | - - |
| Proteină | - g | 10,5% 13,4% |
| Lipidele | 0,5 g | 0,5% 0,8% |
| Fibrele | 8,2g | 27,3% 27,3% |
| Apă | 65,1 g | - - |
| Polioli total | - mg | - - |
| Cenusa | 0,62 mg | - - |
Calorii (în Kcal)
linte de coral, fiartă/gătită în apă are aproape 100 g 107 Kcalorii, care corespunde unui aport moderat de calorii.
Dacă rezultatul este de a rafina, este recomandabil să rămâneți la IG al alimentelor (a se vedea alte valori nutriționale în partea de jos a articolului). Cu toate acestea, dacă ținta este de a crește în greutate, va fi necesar să adoptați o dietă sănătoasă consumând toți macronutrienții în cantități adecvate (carbohidrați, grăsimi, proteine).
Această imagine ilustrează consumul mediu de energie. Această nevoie calorică se poate modifica în funcție de activitatea și caracteristicile fizice ale unei persoane.
Lipidele
Compoziția lipidică ne spune că cea mai importantă parte a lipidelor sale sunt acizii grași polinesaturați. Prin urmare, va fi important să se ia în considerare raportul omega-6/omega-3 pentru a nu-l dezechilibra.
Valori nutriționale: diferite lipide și grăsimi
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Acizi grași saturați | 0,09 g | 1,1% 1,1% |
| Acizi grași mononesaturați | 0,13 g | 0,7% 0,7% |
| - Omega-9 | 0,13 g | 0,3% 0,3% |
| Acizi grași polinesaturați | 0,28 g | 5,6% 100% |
| - Omega-6 (AL) | 0,22 g | 5,5% 5,5% |
| - Omega-3 (ALA) | 0,06 g | 7,5% 7,5% |
| - DHA | 0,00 mg | 0,0% 0,0% |
| - EPA | 0,00 mg | 0,0% 0,0% |
Raportul Omega-3/Omega-6
linte de coral, fiartă/gătită în apă are un raport omega-3/omega-6 de 3.7. Acest raport este echilibrat, proporțiile omega-3 și omega-6 sunt ideale.