Maioneză de casă - CNPO

Odată cu livrarea prodigioasă de mici borcane de maioneză disponibile pe piață, este tentant să fii mulțumit ... dar făcând-o tu însuți ce plăcere !

cnpo

Pregătirea

Într-un castron, sparge ouăle și păstrează doar gălbenușurile. Adăugați o linguriță de muștar, sare și piper. Se amestecă apoi se rulează o picătură subțire de ulei în timp ce se bate în mod activ.

Maioneza se va instala și va crește pe măsură ce merge. Continuați să adăugați ulei până când obțineți fermitatea și cantitatea dorită.

Arta de a face o maioneză bună constă în încorporarea lentă a uleiului pentru a crea o emulsie cu gălbenușurile de ou.

Ingrediente

  • 2 oua
  • Muştar
  • Ulei (arahide, floarea-soarelui etc.)
  • Sare
  • Piper

Lemon Egg Sauce My Way

Stilul ravigotei capului de vițel

Maioneză cu ardei spelette

În creștere: ouă și copii

Oul: o mâncare pe măsură! Oul are multe calități nutriționale esențiale pentru un copil.

Cum să vă păstrați corect ouăle ?

Una dintre principalele calități ale oului a fost întotdeauna durata de valabilitate foarte bună