Maioneză de casă, vegetală (fără ou) și muștar
Maioneză vegetală (fără ouă)
CUM SE FACE O SOS DE LEGUME MAIONONĂ (FĂRĂ OUĂ)
De ce o versiune vegetală, fără ouă:
Maioneza tradițională din ouă este destul de „sănătoasă” pentru mine. Deci, nu din motive dietetice și nutriționale, ofer o versiune fără ouă. Primesc multe mesaje de la persoane cu alergii la ouă sau vegani care ar dori să „înlocuiască” versiunea tradițională cu o versiune fără ouă. Așa că am făcut această rețetă pentru a satisface toate gusturile !
