Maioneza Dukan

Instrumente de subiect
Afişa

Maioneza Dukan

Pentru a vă înveseli mesele, găsiți mai jos câteva rețete de maioneză Dukan care pot fi consumate din faza de atac.

maioneza

REȚETĂ FĂRĂ ULEI DE PARAFINĂ
pentru 1 persoană:

1 ou fiert tare, 50g de brânză de vaci sau iaurt 0%, sare și condimente.
Zdrobiți oul fiert tare apoi adăugați 50g de brânză și condimentele.

Se amestecă împreună: 200g de brânză de vaci 0% sau 1 0% iaurt.
1 gălbenuș de ou, o coajă de lămâie, sare, piper.
1 linguriță de muștar, o șalotă.

REȚETĂ CU ULEI DE PARAFINĂ

Pentru 4 persoane:

Puneți 3 gălbenușuri de ouă la temperatura camerei într-un castron mic și adânc.
Adăugați 1 linguriță de oțet, 1 vârf de sare, piper, 1 vârf de pătrunjel (opțional), 2 lingurițe de muștar, apoi lăsați să stea 5 minute fără a atinge.