Malnutriție Obezitatea și subnutriția afectează 2,3 miliarde de oameni
De Charlotte Arce
Într-un raport publicat luni, OMS avertizează cu privire la „povara dublă a malnutriției” care afectează multe țări cu venituri mici și medii și solicită guvernelor să fie mai proactive pentru a pune capăt acestei probleme globale.
Publicat pe 18.12.2019 10:30 a.m.
Excesul de greutate și obezitatea nu mai sunt rezerva țărilor cu venituri mari, departe de aceasta. Într-un raport publicat luni, 16 decembrie în revista The Lancet, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) indică „dubla povară a malnutriției” experimentată simultan de „mai mult de o treime din țările cu venituri mici și medii”, respectiv 48 de țări din afara din 126.
În octombrie anul trecut, un raport al Unicef axat exclusiv pe malnutriția copiilor a făcut o constatare similară. „Ne confruntăm cu o nouă realitate în nutriție. Nu mai este relevant să asociați țările sărace cu subnutriția și țările bogate cu obezitate ”, explică într-un comunicat de presă Dr. Francesco Branca, directorul Departamentului de nutriție pentru sănătate și dezvoltare al OMS și autor principal al raportului.
Mancare insuficienta sau de proasta calitate
Cum să explic această explozie de obezitate și subnutriție la nivel global? Pentru autorul raportului, „toate formele de malnutriție au un numitor comun - sistemele alimentare care nu reușesc să ofere oamenilor alimente sănătoase, sigure, durabile și accesibile”.
De asemenea, este legat, conform raportului OMS, de tranziția rapidă a alimentelor experimentată de țările cu venituri mici și medii. Locuitorii lor se confruntă atunci cu două probleme majore: fie nu au acces la un număr suficient de calorii, fie mâncarea disponibilă este de calitate slabă.