Mănâncă culorile; arc-en-ciel - Nathalie Chausseau, ND - Vert Ma Nature

Iată întrebarea Nadinei

Am o mulțime de probleme în a-mi determina copiii (4, 6 și 9 ani) să mănânce legume? Aveți vreun sfat de împărtășit pentru a le stimula gustul pentru mâncare?

Raspunsul meu

Pentru a nu cădea în faimosul clișeu de a face fructe și legume distractive (chiar dacă este adevărat), aș sugera să evitați să vă împingeți înapoi și să spuneți cât de bine este pentru sănătatea lor. Nu ar trebui să facem expresia „bună pentru sănătatea ta” sinonimă cu „oh, nu, mama încă încearcă să ne transmită ceva care nu ne va plăcea cu adevărat”.

Pe de altă parte, un program pe care îl consider destul de interesant pentru toți copiii cu vârste cuprinse între 7 și 77 de ani și care cred că i-ar putea încuraja să participe, este programul „Rainbow food” (alimente curcubeu) care ne vine din Statele Unite.

Este un program de promovare a fructelor și legumelor pe baza culorii lor. Fiecare zi a săptămânii este reprezentată de o culoare ... cu excepția zilelor de sâmbătă și duminică.

Prin urmare, vă sugerez să vă implicați copiii făcându-i, fiecare la rândul său, responsabil pentru o zi întreagă de consum al fructelor și legumelor de culoarea zilei.

Și de ce nu, el va decide rețeta serii pentru cină. O modalitate excelentă de a-i implica în a începe să gătească sănătos fără să pară prea mult.

---