Mănâncă mai încet și bea o jumătate de litru de apă înainte de fiecare masă. Cum ai putea pierde în greutate!

Mesaje scurte medicale de la Societatea Germană pentru Endocrinologie
(Prof. Helmut Schatz, Bochum)

înainte

Mănâncă mai încet și bea o jumătate de litru de apă înainte de fiecare masă: așa ai putea pierde în greutate!

În noiembrie 2014, a apărut un raport în „Clinical Endocrinology” care, după 40 de minute de consum, efectul termogen al consumului de alimente, adică energia radiată prin corp, a fost semnificativ mai mare decât după 10 minute de consumul aceleiași mese (1). Potrivit unui al doilea studiu, publicat și în 2014, s-au găsit o pierdere în greutate mai mare, un indice de masă corporală mai scăzut (IMC), o masă mai mică de grăsime și un scor mai mic al apetitului după 8 săptămâni, dacă cu 30 de minute înainte de micul dejun, prânz și cină. fiecare ½ litru de apă a fost băut (2).

În prima lucrare au fost examinate 10 femei supraponderale, normoglicemice, premenopauzale (femei caucaziene) care au fost supuse la calorimetrie pentru tot corpul timp de 8 ore în două zile diferite. După un prânz standard, luat timp de 40 sau 10 minute, analiza postprandială a fost efectuată după 4 ore. Efectul termic după masă a fost de 80,9 kcal la 40 min și 29,9 kcal la 10 min, adică 10,6% față de 3,9% din caloriile consumate cu alimente (p = 0,006). La 40 de minute, creșterea postprandială a acizilor grași liberi a fost mai mică, iar nivelul de adiponectină a fost mai mare decât la 10 minute.

În cel de-al doilea studiu, 50 de femei supraponderale au trebuit să bea ½ oră înainte de cele 3 mese principale timp de 8 săptămâni, depășind necesarul zilnic normal. După 8 săptămâni, toți parametrii au fost mai mici la acest regim. Greutatea corporală scăzuse de la 65,8 kg la început la 64,4 kg (p Publicat pe 16 ianuarie 2015 de prof. Helmut Schatz
Această intrare a fost postată în General și etichetată obezitate, IMC, nutriție. Legătură permanentă.

Vă rugăm să comentați această postare!

- Comentariile sunt limitate la 1000 de caractere. Dacă acest regulament este eludat de mai multe comentarii succesive, acestea vor fi șterse.
- Apreciem o discuție științifică și obiectivă.
- În cazul „recomandării la distanță” solicitate, cititorul trebuie să decidă în ce măsură ar dori să dezvăluie publicului datele sale personale (protecția datelor!) Anulați răspunsurile