Mănâncă sănătos cu fructe și legume proaspete

04/02/2013, 11:34 am | lc (CF)

Piramida alimentară este un bun ghid (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)

divide
Fixare
Tweet tipărește
Pentru a trimite prin poștă
redactie

Cum poți mânca cât mai sănătos posibil? Oamenii de știință nu au un singur răspuns la întrebarea care sunt alimentele cele mai sănătoase pentru oameni. Mai presus de toate, acestea sfătuiesc fructe și legume - și o dietă variată posibil.

Cele mai mari concepții greșite despre nutriție

Serii foto cu 9 imagini

O dietă echilibrată este importantă

Potrivit Societății Germane pentru Nutriție (DGE), nevoile dvs. nutriționale sunt satisfăcute numai printr-o combinație echilibrată de alimente diferite. De exemplu, folosiți piramida alimentară drept ghid - atunci veți găsi un raport echilibrat între diferitele feluri de mâncare. La baza piramidei se află alimentele de preferat, în partea de sus cele care ar trebui consumate doar în cantități foarte mici. Cei care se țin de piramidă fac o dietă de prisos.

Mai presus de toate, asigurați-vă că consumați o mulțime de fructe și legume. Pe lângă produsele din cereale - acestea se află la primul nivel al piramidei alimentare - aceste alimente de la al doilea nivel al piramidei sunt furnizori foarte importanți de carbohidrați, minerale și vitamine. Fructele și legumele conțin, de asemenea, fibre - printre altele, acestea promovează funcția intestinală în organismul uman. (Mâncare sănătoasă pentru scăderea în greutate: o puteți face și fără dietă)

Mănâncă sănătos fără să-ți fie foame

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) promite că chiar și cinci porții mici de fructe și legume pe zi ca gustări între mese pot contribui la o viață mai sănătoasă. Acest lucru vă va proteja sistemul de apărare al corpului. De exemplu, dacă vrei să mănânci sănătos, poți apela la fructe moi. Oamenii de știință au descoperit că fructele de pădure conțin așa-numiții flavonoizi, care ar trebui să prevină bolile cardiovasculare. Au descoperit substanțe din boabele de aronia care luptă împotriva cancerului de colon.

Bananele nu ar trebui să lipsească din dieta ta. Sunt bogate în potasiu, carbohidrați și întăresc sistemul imunitar. De asemenea, perele sunt foarte sănătoase, deoarece pot ajuta la ameliorarea constipației, deoarece sunt bogate în acid folic. Fasolea, pe de altă parte, este bogată în fier și calciu și este bună pentru digestie. Dar puteți mânca foarte sănătos și cu mere, struguri sau compoturi de fructe fără zahăr. (Dieta pentru vârstnici: Cum să rămâi sănătos și în formă)

Roșiile protejează împotriva bolilor

Consumați și roșii: sunt sărace în calorii și conțin multe vitamine A și E. Se spune că roșiile protejează împotriva bolilor de inimă. Consumul extins de castraveți este potrivit mai ales pentru persoanele care doresc să slăbească. Deoarece castraveții conțin Erepsin, un amestec de enzime care împarte proteinele, care are un efect laxativ și detoxifică organismul.

De altfel, fructele de la congelator sunt permise și dacă nu aveți timp să cumpărați proaspete. Pe lângă fructele și legumele proaspete, alimentele de origine animală ar trebui consumate și ele, deși în cantități mici, deoarece acestea oferă proteine de înaltă calitate. (Mănâncă și bea sănătos. Ce contează cu adevărat)

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.