Mănâncă struguri pentru sănătatea ta, c; este momentul; Profitați de el - La Boîte à Santé

„3 obiceiuri pentru a fi mai zen” (carte pdf)
„Scăpați natural de durerile de spate” (carte pdf)
„Depresia” (carte pdf)

Multumesc pentru incredere. Veți fi informat cu prioritate despre cele mai recente publicații și informații.

Noi suntem la luna septembrie, perioada anului în care ciorchinii de struguri sunt afișați în abundență pe tarabele de fructe. Profitați de ocazie pentru a mânca struguri, este o adevărată comoară pentru o sănătate bună. Beneficiile strugurilor au fost cunoscute încă din antichitate și face parte dintr-un mâncare sănatoasa.

Beneficiile strugurilor

Strugurii au proprietăți interesante pentru sănătatea ta, demonstrate de numeroase experimente științifice.

E o fruct foarte bogat în antioxidanți, inclusiv resveratrol și flavonoide.

Trebuie să știi asta strugurii roșii sunt mai bogați în antioxidanți decât verdeața dar putem mânca pe amândouă pentru a profita beneficiile strugurilor.

Strugurii și sucul lor conțin, de asemenea, mulți nutrienți, cum ar fi cupru, mangan, fier sau potasiu necesare pentru buna funcționare a corpului dumneavoastră.

Toate aceste molecule, singure sau în sinergie, demonstrează numeroase efecte protectoare.

Antioxidanții din struguri neutralizează radicalii liberi din corpul nostru și prevenind astfel bolile cardiovasculare.

Sunt implicați în metabolismul „colesterolului rău »Și diminuați formarea cheagurilor de sânge .

Conținutul ridicat de potasiu din struguri ajută la reducerea tensiunii arteriale și a ritmului cardiac .

Potrivit unor studii, vinul are același efect protector asupra inimii ca strugurii . Dar să nu uităm că vinul are și alte acțiuni mai puțin lăudabile.

Experimentele pe șobolani sau in vitro au arătat o efect protector asupra anumitor tipuri de cancer.

Anumite flavonoide conținute în sucul de struguri ar bloca o reacție importantă la supraviețuirea celulelor canceroase. La bărbați, se crede că consumul de suc de struguri scade greața și vărsăturile în timpul chimioterapiei.

Resveratrol conținute în anumite fructe, inclusiv struguri reduce foamea și creșterea în greutate.

Acționează în reglarea glucozei și în metabolismul lipidelor, adică al grăsimilor. Într-un experiment pe lemuri care dezvoltă obezitate iarna, resveratrolul mărește caloriile consumate în repaus (metabolism bazal) cu 29% și scade cantitatea de alimente ingerate cu 13%.

Cum să beneficiezi de beneficiile strugurilor

Mănâncă struguri organici dacă poți și cât mai proaspeți (acest lucru este valabil pentru toate fructele). El trebuie sa fie copt să conțină maximum de antioxidanți, vitamine și minerale.

La mese, ca intrare sau desert

De asemenea, luați în considerare utilizarea acestuia ca garnitură pentru salate andive cu nuci și șuncă vindecată. Personal îmi place un platou de brânzeturi cu ciorchini mici de trei sau patru struguri și miez de nucă.

Ca gustare în timpul zilei

când îți este foame. Lăsați coșul cu struguri aparent în bucătărie și nu veți rezista (personal, nu pot să nu ciocănesc).

În suc păstrează majoritatea proprietăților strugurilor în afară de efectele pielii, în special asupra digestiei.

În vindecare; putem face în timpul sezonului de struguri a cura de detoxifiere.

Aceasta se numește a monodietă de candnu mâncăm nimic altceva decât struguri toată ziua.

Putem face un vindecare de o zi, trei zile sau o săptămână.

Dacă nu ați făcut niciodată acest tip de vindecare, vă sfătuiesc să luați pe cineva cu voi și să vă adresați medicului dumneavoastră pentru a vedea dacă există vreo contraindicație cu starea dumneavoastră de sănătate.