Mănâncă zilnic avocado; Melnik Health Academy
Dar ce înseamnă exact asta pentru corpul nostru?
Iată ce se întâmplă dacă mănânci un avocado în fiecare zi timp de o lună:
Scăderea nivelului de colesterol
Datorită conținutului ridicat de grăsimi, superfruitul este certat ca o bombă cu calorii. Cu toate acestea, când vine vorba de grăsimi, trebuie să se facă diferența dintre saturate și nesaturate. Numai acizii grași mononesaturați se găsesc în avocado. Aceștia sunt acizii grași „buni”. Acestea scad nivelul colesterolului, ceea ce la rândul său este bun pentru inimă.
Bun pentru vasele de sânge
Vitaminele C și E, în special, se găsesc în cantități mari în avocado. Acestea sunt importante deoarece încetinesc producția așa-numitelor liboproteine cu densitate redusă (LDL). LDL-urile sunt colesteroli care sunt transportați către celule și pot provoca boli cardiovasculare. Ca urmare, vitamina C previne depunerile arteriale, bolile vaselor de sânge, cum ar fi arterioscleroza și bolile cardiovasculare. De aceea, grupurile de risc precum diabeticii de tip 2, fumătorii și persoanele supraponderale ar trebui să consume o cantitate deosebit de mare de vitamine.
Conținutul de vitamina K din avocado este considerabil. Această vitamină este implicată în procesul de coagulare a sângelui și, prin urmare, în vindecarea leziunilor.
În plus, avocado conține de două ori mai mult potasiu decât o banană. Se spune că potasiul are proprietatea benefică de a menține tensiunea arterială într-un interval normal.
Controlul greutății
Contrar ipotezei că alimentele grase induc creșterea în greutate, consumul de avocado a fost legat de pierderea în greutate și de un IMC scăzut. Un avocado are o valoare energetică medie-scăzută de 1,7 kcal pe gram, fibre și multă apă. Potrivit Centrului Național American pentru Informații Biotehnice, simpla reducere a valorii energetice din alimente determină pierderea în greutate și un IMC scăzut. În consecință, persoanele care mănâncă în mod regulat avocado sunt, în general, mai subțiri.
Jumătate de avocado conține doar 0,2 g zahăr (glucoză, fructoză, zaharoză). În cea mai mare parte, se găsesc 2,0 g din forma specială "D-mannoheptuloză". Se spune că acest zahăr are o influență pozitivă asupra controlului nivelului de zahăr din sânge și al greutății.
Efect anti-îmbătrânire
Carotenoidele luteina și zeaxantina sunt preluate de macula ochiului. Aceasta este partea în care lumina este focalizată în obiectiv. Studiile arată că luteina protejează împotriva vederii slabe legate de vârstă .
Procesul de îmbătrânire este adesea primul care se vede pe piele. Expunerea la soare și razele UV atacă și deteriorează pielea. Avocado ar trebui să ajute și aici. Se spune, în special, că xantofila carotenoidă protejează ADN-ul și are astfel un efect anti-îmbătrânire.
Efect anticancerigen
Avocado conține numeroase substanțe bioactive din plante despre care se spune că au efecte de inhibare a cancerului. În special, laringele și cancerul de gât au fost examinate până acum pentru efectele avocado. Institutul Național American al Cancerului a constatat că proporția de glutation în avocado, la 19g pe jumătate de avocado, este mai mare decât în alte fructe. De asemenea, se suspectează un efect pozitiv asupra cancerului de sân.