Mâncând bine importanța unei diete bune, sănătoase și echilibrate - Top Chef de France
Cum se califică o „dietă bună”? Este asociat cu frumusețea felurilor de mâncare, popularitatea rețetei, aroma sau valoarea nutritivă a felurilor de mâncare? O dietă bună depinde de mai multe criterii. O dietă sănătoasă și echilibrată este, de asemenea, o disciplină care trebuie respectată zilnic pentru a oferi beneficii pe termen lung. Aveți cheia sănătății și bunăstării dacă înțelegeți pe deplin ce este alimentația bună și o practicați de fapt. Deci, cum descrieți alimentația sănătoasă? Cum să mănânci bine ?
Alimentație bună: explicație
Concret, o persoană se bucură de o dietă bună atunci când rația sa zilnică este suficientă, constând din alimente igienice și corespunzătoare nevoilor sale alimentare. O dietă sănătoasă trebuie să conțină elementele necesare pentru nevoile sale vitale și energetice, fără exces de grăsimi. Prin urmare, dacă luăm în considerare această definiție a unei nutriții bune, putem deduce că bucătăria mediteraneană respectă în mod natural o dietă sănătoasă și echilibrată. Dieta mediteraneană constă în principal din:
- Alimente de origine vegetală, inclusiv legume, fructe, cereale, fructe uscate și paste)
- Grăsime: nu trebuie să depășească 35% din aportul de alimente
- Produse lactate (iaurt, brânză, lapte, unt etc.)
- Carne roșie și albă
- Vin: această băutură este excelentă pentru sănătatea inimii, dar nu trebuie suprautilizată.