Mâncare cantină cu diferență Cinci sfaturi pentru o plăcere sănătoasă la pauză
Actualizat: 01.03.18 - 17:25
Mâncărurile grase, nesănătoase și adesea fade cu cantină au o reputație proastă. Dar printre multe feluri de mâncare nesănătoase există câteva alternative sănătoase.
Mâncarea numai șnițel, cartofi prăjiți și currywurst în pauza de prânz nu este bună pentru organism pe termen lung - din fericire, majoritatea proprietarilor de cantină știu acum acest lucru și oferă alternative sănătoase la o gustare de prânz gras. Dar chiar și în cantinele, care la prima vedere oferă doar alimente nesănătoase, alimentele sănătoase sunt ascunse printre cei nesănătoși. Cum să-l găsiți.
Sfatul 1: Schimbarea este cuvântul magic
Să fim sinceri: în viața profesională, fiecare zi este adesea ca cealaltă. Cafea, verificarea e-mailurilor și pauza de masă te duci la aceeași cantină de lângă tine cu aceiași oameni și alegi întotdeauna aceleași feluri de mâncare. Sună blând? Apoi schimbă ceva.
În loc să comandați în mod specific fripturi pentru a treia oară pe săptămână, deoarece faceți întotdeauna așa, aduceți cel puțin un pic de varietate în meniul dvs. Nu trebuie să mergi direct la mâncare crudă. Uneori este suficient doar pentru a fi cel puțin pentru câteva pauze de prânz fără carne pe săptămână a decide.
Sfatul 2: Lucrurile mici fac o diferență reală
În loc de gulaș, ia cu îndrăzneală o salată în cantină - bravo, acesta este un prim pas în direcția cea bună! Dar acum rămâneți pe calea voastră bună. Pentru că caloriile ascunse din salate nu sunt în legume, ci în dressing. Deci, nu vă înecați salata în pansament de iaurt gras. Puțină oțet și ulei sau o topping de oțet balsamic sunt o alternativă bună.
În plus, furnizați roșii, castraveți, ouă, porumb și co. Cu vitamine importante și vă oferă o nouă putere. Vei vedea: în loc să te simți grea și obosită ca după un șnițel gras, după o salată puternică vei fi din nou proaspăt și gata.
Sfatul 3: „Acum ceva dulce!”
După o masă copioasă, mulți oameni își doresc un desert frumos - de preferință cu ciocolată. Deserturile dulci cu mult zahăr au un gust bun - și îți dau energie nouă pe termen scurt - dar numai pentru scurt timp. Deoarece la fel de repede pe cât vă ridică nivelul zahărului din sânge, îl fac să scadă din nou.
Există într-adevăr o alternativă sănătoasă în fiecare cantină (bună): mere, pere și banane. Căutați un coș cu fructe dacă vă este foame de ceva dulce. Fructoza conținută în fructe poate fi simțită și pe șolduri atunci când este consumată excesiv, dar vă oferă și energie mai lungă, că trebuie să lucrați - și conține multe vitamine în același timp.
Sfatul 4: mai puțin este mai mult
Mulți angajați de la cantină au tendința de a vă percepe puțin mai mult - asta se datorează probabil zâmbetului dvs. prietenos. Oricât de drăguț ar putea fi acest lucru: mâncarea care înoată într-un sos de smântână gras este orice altceva decât sănătoasă - și cu siguranță nu are un conținut scăzut de calorii! Deci, dacă pe viitor puteți vedea cum se deplasează oală plină de sos a prietenosului angajat al cantinei în direcția mesei, faceți pași curajoși. Pentru că jumătate din sos este absolut suficientă.
Chiar dacă angajatul de la cantină poate părea totuși puțin uimit la început când îl vezi cereți să reduceți puțin cantitatea de sos: Se va obișnui după ceva timp și nu-ți va mai îneca mâncarea în sos.
Sfatul 5: Nu trebuie să fie întotdeauna cola
Deja clar: sifonul dulce precum Cola, Fanta sau Spezi are un gust delicios. Și odată ce te-ai obișnuit cu gustul, este greu să scapi de el. Dar C. În același timp, ola și prietenii conțin o cantitate incredibilă de zahăr.
Modul ușor de a evita acest lucru este să treceți la apă în timp ce mâncați. De altfel, aceasta este, de asemenea, o idee bună în afara programului de lucru: a bea multă apă în mod regulat, nu numai că îți îmbunătățește capacitatea de concentrare și te trezește, dar îți oferă și pielea curată, părul frumos și îți întărește oasele.
Cinci gustări care pur și simplu îți topesc grăsimea între mese
Oricine crede că trebuie să meargă fără ciocolată în timp ce urmează o dietă greșește. Ciocolata neagră cu cel puțin 70% conținut de cacao oprește pofta dulce - și pentru că are un gust atât de bogat, poți gestiona doar una sau două bucăți în loc să mănânci întreaga bară.
Celebritățile și guru-urile de fitness jură cu un smoothie verde la micul dejun sau ca o gustare între ele - nu e de mirare, la urma urmei, te face sătul și poți amesteca orice legume și fructe tari îți plac. Principalele ingrediente sunt spanacul proaspăt, castravetele, lămâia, avocado și menta. Puteți adăuga, de asemenea, fructe cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi fructe de padure sau kiwi, pentru ceva dulce.
În loc să slăbești în fața televizorului seara și să arunci toate rezoluțiile de dietă bune peste bord, este mai bine să folosești o brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau o baie de quark cu ierburi cu bețe de legume. Are mai puține calorii - și are un gust delicios.
Nucile sunt grei în calorii, dar dacă le mănânci cu măsură, vor alunga durerile de foame. În plus, acizii grași pe care îi conține sunt foarte sănătoși pentru creier și nervi. Sfat: Cel mai bine este să mănânci nuci nesărate și neprăjite. Și doar până la zece dintre ei.
Un măr pe zi - și nu aveți nevoie de medic "- este binecunoscutul proverb englezesc. De fapt, fructele sunt foarte sănătoase datorită numeroaselor sale vitamine și substanțe nutritive. Cu toate acestea, nu ar trebui să le consumați în exces - datorită nivelurilor ridicate de fructoză naturală. folosiți fructe cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi fructe de pădure, prune, grapefruit sau portocale.