Mâncare în timp ce călătoriți - Les Apprentis Voyageurs

În meniul (ah ah ah! 😆) al acestui articol despre tema mâncării atunci când călătoriți:
- Mâncare pentru cultură.
- Bugetul mesei pentru o călătorie.
- Specialități mondiale.
Au fost câteva călătorii acum când mi-am dat seama că mâncarea în străinătate este o parte integrantă a unei călătorii. Aș spune chiar că joacă un rol foarte important în succesul călătoriei, după părerea mea.
Mâncare = cultură ?
Spune-mi ce mănânci, îți spun cine ești 🙂
Întrucât mâncarea face parte din viața de zi cu zi a oamenilor, felul în care mănâncă ne poate învăța multe despre ei, obiceiurile și practicile lor. Când călătoriți și încercați să gustați specialitățile locale, găsesc o modalitate de a absorbi cultura și atmosfera țării pe care o vizitați.
Reflexul rău ...
Când aveți un buget mic, se întâmplă adesea atunci când începeți să călătoriți, să mergeți la cumpărături în supermarketuri și să faceți sandvișuri sau mese rapide. Cam așa cum am face în Franța în modul picnic. Cu siguranță este bun pentru buget, din păcate ne face să ratăm o parte importantă a călătoriei noastre, legată de unul dintre cele 5 simțuri ale noastre, care este gustul, sau chiar o secundă, care este mirosul. Aceste două simțuri ne marchează mintea, amintirile și ceea ce simțim în timpul unei călătorii.
Acesta este motivul pentru care acum, dacă vreau să rămân într-un buget destul de restrâns, încerc pe cât posibil să găsesc locuri mici bune la prețuri rezonabile, dar care îmi permit totuși să descopăr bucătăria țării.
Dacă bugetul îți permite, trebuie să pleci !
În funcție de țara vizitată ...
Există țări în care costul vieții este destul de ridicat. Luați-o de exemplu pe a noastră, este dificil să descoperiți specialitățile noastre într-un restaurant cu mai puțin de 15 € de persoană. Pentru cineva care călătorește cu mai multe familii, acesta reprezintă un buget destul de mare pe parcursul a zece zile, de exemplu.
În schimb, există țări în care mâncarea de călătorie este într-adevăr foarte accesibilă și are arome incomparabile. Cred că un exemplu bun ar fi Asia cu cazul Thailandei pentru a vorbi despre ceva ce știu. Acolo poți ajunge să mănânci un fel de mâncare foarte local, într-o cantină mică condusă de o bunică care îți va găti mâncăruri delicioase, cu aproximativ 1 până la 2 € cu o băutură mică. Când vine vorba de aromele și prospețimea acestui tip de unitate mică pe șosea, nu poți învinge cel mai bun, ca să nu mai vorbim de know-how.
Nu vă privați 🙂
Așa că mi se pare că ar fi păcat să nu o facem. Dar mai trebuie să știi că merită cu adevărat. Este într-adevăr posibil să aveți ca prim reflex să faceți cumpărături dimineața, să puneți totul în rucsac și să mâncați puțin în modul picnic în fiecare zi.