Mâncare la căldură 20 de idei de rețete rapide pentru vară; Mamahoch2
Sunt „whatsapp” cu Sandra și Suse și observăm că în această căldură nu ai chef să gătești deloc. Niciunul dintre noi nu are chef să stea la aragaz (sau să-și trimită partenerii acolo) și să fim expuși și mai multă căldură. Problema este: Rămâi fără idei dacă nu vrei același lucru în fiecare zi și nu ai întotdeauna chef să mănânci fast-food gras. Prin urmare, am profitat de ocazie și ne-am împărtășit planurile de meniu unul cu celălalt. Și pentru că suntem de părerea fermă că nu suntem singuri cu problema noastră, urmează astăzi un articol dulce cu o coajă de idei de rețete pentru „Mănâncă la căldură”.
Pentru ca articolul să fie puțin mai clar, am decis să structurez ideile și să scriu scurte instrucțiuni scurte. Pentru mine a fost important că multe rețete sunt potrivite și pentru copii. Dacă ceva nu vă este clar, vă rugăm să lăsați un comentariu și vă voi răspunde cât mai curând posibil.
Mâncăruri reci dulci și sărate
Aici puteți găsi o selecție personală a preparatelor noastre preferate reci. În teorie, orice salată funcționează pentru acest lucru, dar și asta se poate plictisi repede. Așa că acum urmează preferințele noastre.
# 1 salată verde cu creveți
Prajiti crevetii in unt cu putina sare si usturoi, intre timp curatati si taiati salata de miel si pregatiti un sos de miere, mustar, o stropita de suc de lamaie si 3 linguri de ulei. Pentru copii, filetați creveții tăiați alternativ cu legumele la alegere pe o frigăruie și oferiți scufundări diferite, cum ar fi Miere de tei
# 2 Salată de ruccola cu nuci de pin și sos balsamic
Spălați și curățați racheta, rumeniți o mână de nuci de pin într-o tigaie și lăsați să se răcească, amestecați oțetul balsamic cu dulceața mărului și puțin ulei, puneți racheta și pinii împreună cu pansamentul într-un castron și presărați în final cu parmezan. SUPERDY, dar mai ales nu-i plac copiii.
# 3 rulouri reci și sărate de clătite
Cred că se numesc clătite în altă parte. Un aluat se agită din ouă, lapte, făină, praf de copt și sare. Acum primești cremă delicioasă de brânză, șuncă și, dacă îți place, niște salată și deasupra clătitele. Rulați-l și tăiați benzi mici. O gustare grozavă pe care copiii adoră să o mănânce datorită dimensiunii sale. Apropo, le puteți unge și cu gem sau alte tartine pentru gustări mici de zahăr.
# 4 Platoul de pâine încercat și testat
Aici se mănâncă rapid și ușor: farfurii de pâine. Aceasta nu este altceva decât o farfurie plină cu sandvișuri gata preparate și în mijloc aranjăm adesea câteva legume, cum ar fi. batoane mici de porumb sau murături.
# 5 Cremă Mascarpone cu fulgi de porumb
Îmi place atât de mult acest desert încât ne place să îl consumăm ca masă principală, dar aveți grijă: substanțial. Acum vara are un gust atât de grozav când iese din frigider. Nu ai nevoie de mai mult de o cană de mascarpone, 1 cană de smântână, 2 pachete de zahăr vanilat, fructe, suc de portocale și fulgi de porumb (fără zahăr). Acum amesteci mascarpone cu smântână și zahăr vanilat și o parte din sucul de portocale. Un strat înalt de 3 cm este turnat într-un pahar cu o lingură. Mandarinele sunt stratificate deasupra, apoi crema din nou. De data aceasta urmează fulgii de porumb etc.
Mega delicios, dar și consistent!
# 6 budincă rece cu microunde
Cel mai rapid mod de a face budincă este în cuptorul cu microunde. Pur și simplu amestecați toate ingredientele împreună și puneți-le într-un castron și apoi puneți-le în cuptorul cu microunde timp de 6-8 minute. Se toarnă totul în pahare și se lasă să se răcească în frigider.
# 7 supă rece de castravete
Tăiați 3/4 dintr-un castravete în cuburi. Purați restul de castraveți cu ulei, iaurt, puțină apă și, dacă doriți, ceapă sau usturoi. Condimentați sosul rezultat cu sare și alte condimente. Puneți cuburile de castraveți în sos, gata.
# 8 Gazpacho - supă rece de roșii
Efortul este ceva mai mare aici, dar de obicei mâncăm câteva zile din acesta 😀 În plus, nu trebuie să stați tot timpul la aragaz și puteți lăsa roșiile să fiarbă. Acestea sunt zgâriată transversal și tulpina este îndepărtată. Apoi rătăcesc în apă fierbinte într-o cratiță. Ești la fața locului când pielea începe să se dezlipească și o poți dezlipi cu ușurință. Puneți roșiile într-un castron și faceți-le piure. Adăugați apă dacă este necesar, puțin ulei de măsline, sare și ceapă. Supa poate fi consumată rece, dar bineînțeles și caldă. Gătesc de obicei 1-2 kilograme de roșii.
feluri de mâncare calde care pot fi preparate rapid
9 # melci pizza
Îmi place foarte mult să fac rulouri de pizza, deoarece se pregătesc rapid, se împachetează mult și sunt convenabile la îndemână. În acest scop, aluatul de pizza terminat este acoperit cu sos, șunca este așezată deasupra, legumele după cum se dorește și brânza este presărată deasupra și totul este apoi rulat și tăiat în fâșii.
# 10 frigarui de pui
Cumpărați carne feliată, prăjiți-o rapid, condimentați cu sare și apoi aranjați-o pe o frigăruie alternativ cu legume.
# 11 Friptură cu porumb de unt
Foarte gustos și mâncat cu plăcere: friptură cu porumb. Friptura de coajă este arsă pe fiecare parte timp de 3 minute și apoi înfășurată în folie de aluminiu este introdusă în cuptor timp de 10 minute la 100 de grade. Între timp, porumbul se aruncă într-o cratiță cu puțin unt. Dacă există un câmp de porumb în apropiere și fermierul permite acest lucru, puteți arde știuletele delicios. Dacă nu puteți face fără o garnitură, puteți tăia cubulete cartofi și pur și simplu prăjiți-i în ulei de măsline cu puțină sare (similar cu cartofii prăjiți) .Lăsați-ne părerea! Dacă derulați în jos, aveți ocazia să vă oferiți feedback. Acest blog prosperă prin interacțiune. Fii o parte din el! P.S. Dacă ți-a plăcut foarte mult acest articol, te rog să-l împărtășești direct cu prietenii tăi.
# 12 foietaj umplut - sărat sau dulce
În supermarket există foietaj gata preparat pentru Faulis. Rulați acest lucru și îl împărțiți în 8-9 pătrate uniforme. Îmi place apoi să împrăștiez nuga întinsă (din belșug) sau sos de mere. Puteți umple la fel de ușor foietajul cu șuncă și brânză. Apoi cele 4 colțuri se suprapun sau se rostogolesc spre interior și foietajul face restul la cuptor.
# 13 Pizza falsă
Dacă îți place mult mai repede și nu ai chef de aluat, te poți ajuta să învelești (cu conținut scăzut de carbohidrați) și să le acoperi ca o pizza. Învelișurile sunt apoi pliate pur și simplu ca o crepă. Mega delicii!
# 14 pâine prăjită hawaiană și alte sandvișuri
Aproape toată lumea le cunoaște: aveți pâine prăjită, dacă vă place unt, șuncă, o felie rotundă de brânză și brânză. La fel, toate celelalte sandvișuri se prepară rapid și au un gust delicios.
# 15 Bruscetta și mozzarella de roșii
Merge foarte bine împreună. Fie luați ulei de usturoi gata preparat, fie pregătiți singur din usturoi, sare și ulei de măsline. Aceasta acoperă bucăți de baghetă feliate. Acestea la rândul lor merg la cuptor. Unora le place să pună roșii tocate și brânză deasupra, alții preferă să pună deasupra un amestec de roșii și busuioc. O farfurie cu felii de roșii, mozzarella și oțet balsamic îi merge bine.
# 16 oala Viking cu orez
Se întâmplă atât de repede încât aș vrea să-l recomand. Condimentați carnea tocată și rotiți-o în bile și apoi prăjiți-o scurt. Se toarnă apă. Puneți un amestec de morcov/mazăre în oală. Adăugăm deseori boabe de orez direct în sos. La final este condimentat cu condimente.
# 17 Piure de mazăre cu pește
Se fierbe 1 pungă de mazăre congelată împreună cu 1 cană de lapte într-o cratiță și piure. Se servește cu nucșoară, sare și alte condimente după dorință. Decongelați peștele și sotati-l scurt și condimentați cu sare. Terminat
# 18 Coaceți paste pentru leneși
Puteți lua spaetzle sau gnocchi de pe blatul frigorific, șuncă, ciuperci și alte legume, după cum este necesar. În plus, există o cană de smântână, o jumătate de cană de apă, puțină pastă de roșii și condimente după gust. Brânza nu trebuie să lipsească. Pregătiți sosul, tăiați șunca, tocați și adăugați legumele după cum este necesar și puneți pastele într-un vas de copt. Presară totul cu brânză și lasă cuptorul să funcționeze.
# 19 dovlecei umpluti
Tăiați dovleceii în lung și scoateți-l. Se presară sare. Se toarnă carnea tocată și se toarnă deasupra brânza. Masa este gata. Ingredientele pot fi desigur variate. Ardeii umpluți funcționează la fel de bine.
# 20 Când nu ai chef deloc
Dacă nu îți vine să gătești sau să pregătești ceva, este legitim să formezi pur și simplu numărul serviciului de pizza, să cumperi o masă gata preparată sau chiar să mergi la un snack bar. Mai ales vara sunt zile în care am un apetit imens pentru cartofi prăjiți (probabil creierul meu îi asociază cu cerul cald și albastru).
Sunt sigur că am uitat o mulțime de rețete grozave. Deci, dacă vă puteți gândi la altceva, vă rugăm să lăsați un comentariu ca supliment.
divide
Scris cu dragoste de
Sabrina
Mama triplă plină de viață cu misiunea „maternitate relaxată”, iubitoare de miros de cafea, degajare, gânditor lateral și interogator critic
S-ar putea să vă placă și dumneavoastră:
În timp ce eram „plecați” ...
Actualizarea sarcinii - a 22-a săptămână de sarcină
Cum ne înrăutățesc propriile temeri educația
21 comentarii
De multe ori avem pepene verde doar pe masă la prânz!
Copiilor le place!
Pentru mine: salate de frunze, morcovi rasi, roșii, castraveți, flori de conopidă, fenicul - pe scurt, tot ce se găsește crud din grădina din salată.
Îmi fac pansament în prealabil într-o sticlă cu un conținut de un sfert de litru. Acest lucru este suficient pentru câteva zile.
Pizza poate fi, de asemenea, evocată extrem de rapid cu foietaj:
Rolați aluatul foietaj finit, întindeți deasupra aproximativ 150 g smântână, tăiați ciupercile și ceapa în felii/inele subțiri și acoperiți generos. Presărați/condimentați cu parmezan ras și puțină sare și piper.
Spanacul este, de asemenea, minunat, dezghețați aproximativ 8-10 bucăți de spanac porționat din congelator și răspândiți-l pe cremă. Presărați/condimentați cu ceapă de primăvară, parmezan, sare și piper.
Am și eu ceva aici:
Tăiați găluștele în fâșii, prăjiți-le într-o tigaie (posibil fără grăsime) și turnați un pachet de legume congelate cu unt peste ele.
Se amestecă de câteva ori, gata
Vă mulțumim pentru sfaturile minunate. Odată cu căldura actuală, nu ai chef să aprinzi aragazul sau cuptorul pentru că trebuie să te temi că va fi și mai cald în casă. Ceea ce îmi place să mănânc și la căldură este salata de cârnați. Tăiați un inel de cârnați de oraș în bucăți mici, adăugați o mulțime de ceapă, dacă doriți, și brânză. Se amestecă cu oțet și ulei și se servește cu pâine. Are gust bun!
LG Anke
100g unt sau margarină
250g quark cu conținut scăzut de grăsimi
(niste coaja de lamaie)
1 cană mare de lapte
4 ouă (se separă și se bat în albușuri/se pliază la final)
80g zahăr
300g făină
1 linguriță praf de copt
Aproximativ 12 vafe
Locul vecinului meu a fost ieri:
Foarte gustos și rapid:
Periați foietajul cu pesto gata preparat (roșie/busuioc) și coaceți-l cu un castron mare de salată
Spahetti cu pesto
Pesto:
1-2 plante de busuioc (smulge frunze)
50g nuci de pin (prăjiți ușor într-o tigaie)
1-2 căței de usturoi (coajă)
ulei de masline
Sarat la gust
aproximativ 100g parmezan ras
Zdrobiți totul într-un Smootiemaker sau ceva similar
100g extra de parmezan ras
Fierbeți spaghetele și amestecați-l cu pesto-ul rece pe farfurie cât este încă fierbinte, presărați parmezan ras, dacă este necesar.
-Găluște la cuptor cu ou în tigaie
-Prăjiți Maultaschenul cu ceapă și topiți brânza peste ele
-Tăiați găluștele în bucăți mici (în cuburi), așezați într-o cratiță, adăugați roșiile, condimentați, adăugați cuburile de mozzarella și încălziți încet - gata!
Cu salată
Oh, delicios! Îți iei pofta imediat.
La aceste temperaturi îmi place și să mănânc fast-food, de exemplu salată grecească sau pâine de vânător: ungeți pâinea amestecată dacă doriți, puneți felii de cârnați de vânătoare deasupra, apoi felii de roșii (de preferință roșii de friptură de vită), deasupra salatei de varză albă, puțină cremă de plante fraich și condimentați cu sare și piper de cal . În cele din urmă, radeți brânza și coaceți-o la cuptor. Încă are gust delicios a doua zi când este rece?
Cine are un magazin turcesc în apropiere?
Tăiați pâinea plată în bucăți mai mari, tăiați-o în jumătate, apoi acoperiți toate bucățile după cum doriți, ... orice altceva vă place pe pizza și pe scurt (!) gratinate. Este foarte rapid. .
Sună atât de delicios
le tăiem o singură dată, astfel încât să arate ca un chiflă de hamburger și acoperim ambele jumătăți și le punem la cuptor 🙂 iubită pizza cu pâine plată 😀
Cartofi și ierburi de quark și o salată verde
Quark
Bateți niște smântână într-un castron, amestecați 500g iaurt natural și 500g quark cu conținut scăzut de grăsimi, îndulciți după gust, apoi adăugați fructe după gust.
Brötchenschmarrn
Bunica mea a făcut-o cu cuburi de pâine, ... iau pâine prăjită, tăiată în cuburi. Se pune într-o tigaie acoperită. Se amestecă aproximativ 4 ouă și 250 ml lapte. Se amestecă puțin zahăr sau zahăr vanilat. Se toarnă peste cuburile de pâine prăjită. Se rumenesc. Se adaugă mere. Se duce foarte repede.
Lasagne Maultaschen
Înjumătățiți găluștele laminate transversal. Tăiați feliile de șuncă în bucăți mari. Acoperiți fundul unui vas de copt cu găluștele. Apoi așezați bucăți de șuncă deasupra și apoi din nou găluște și așa mai departe. Roșiile groase din cutie peste ele, posibil și puțin potrivite. Roșiile. Condimentați după gust. . Ierburi italiene deasupra. Tocăm niște mozzarella și întindem peste ea. În cele din urmă, presărăm cu brânză rasă. Coaptă scurt la cuptor sau micro. Foarte gustoasă.
buna idee.
Fierbeți spaghetele în apă sărată, turnați apa și lăsați spaghetele în cratiță, apoi amestecați pasta de roșii, brânza Gouda rasă și ierburile italiene. Lăsați brânza să se topească și un castron de salată verde.
Grisul și budinca de orez sunt, de asemenea, rețete ușoare și rapide.
Bună dimineața și vă mulțumesc pentru rețetele grozave! Rămân încet idei, așa că articolul tău este pe măsură! 🙂 Noii noștri cei mai buni prieteni din zilele noastre sunt grătarul pe gaz, o carte de bucate din Florida și producătorul de smoothie pentru supe reci de toate tipurile: supă rece de roșii fructate (sos de roșii + roșii proaspete + cais + fenicul), supă rece de legume (suc de legume + roșie, castravete, Fenicul, boia de ardei, puțină lămâie + miere), ciorbă de castraveți și iaurt ... Delicios și: file de pui și zahăr snap mazăre și legume caise (am făcut legume pe o foaie mică de copt pe grătar). Sau burgeri clasici la grătar ... Împachetările cu somon afumat, avocado și castraveți sunt, de asemenea, delicioase, creveți/creveți cu Knofi, roșii și mango, pur și simplu budinca de orez cu căpșuni sau cuscus în diferite variante ... spanac pentru copii cu portocale, rachetă și salată de castraveți cu sos de fructe, Păstrăv afumat cu salată și pâine și unt.
Dacă trebuie să gătesc ceva, atunci încerc să o fac cât mai devreme sau mai târziu seara, dacă măcar poți să ventilezi. Totul este apoi oricum mâncat rece 😉
Salutări și transpirație fericită ...