Mâncare pentru călugării și călugărițele din Dolma Lhakang

Cu cât mergi mai sus, cu atât crești mai puțin. Cu cât zona este mai îndepărtată, cu atât devine mai scumpă mâncarea care nu poate fi cultivată local. Dar, în special la altitudini mari, orezul, făina și uleiul sunt alimente de bază importante de care oamenii din aceste regiuni au nevoie în plus față de dieta lor de făină de orz prăjită (tsampa), unt, iaurt și carne pentru a rămâne sănătoși.

mâncare

Acest lucru este valabil mai ales pentru călugării și călugărițele din Dolma Lhakang la 4.500 de metri deasupra nivelului mării, dintre care majoritatea nu mănâncă carne. Pentru ca donațiile către ROKPA pentru mâncarea călugărițelor și călugărilor să fie folosite economic, de două sau trei ori pe an doi călugări care stau în comitetul administrativ merg la Chengdu pentru a cumpăra mâncarea acolo. Capitala provinciei Sichuan, care se află la peste 1000 de kilometri distanță de mănăstire, este cunoscută pentru prețurile sale scăzute. Așadar, achiziția în vrac merită aici, în ciuda costurilor de transport.

Când camionul ajunge să livreze sacii de făină și orez și cutiile de ulei, toată lumea ajută.