Mâncare pentru francezi în căutare de sens și transparență

Conform unui studiu Kantar TNS, 9 din 10 francezi consideră că este important să cumpere alimente care să respecte bunăstarea animalelor și mediul înconjurător.

Răsfățați-vă, da, dar mai mult la orice preț. Dacă majoritatea francezilor încă mai asociază mâncarea cu plăcerea, ei sunt tot mai numeroși să-și facă griji cu privire la criteriile transparenţă și D 'etică în alegerea mâncării lor, conform studiului Food 360 realizat de Kantar TNS și publicat pe 22 octombrie.

Astfel, consumatorii francezi au acum peste 91% pentru a declara că este important să consume produse prietenoase pentru bunăstarea animalelor, față de 87% în 2016. Povestea este similară la întrebarea respecta mediul inconjurator, considerat important de 90% dintre respondenți, în creștere cu 4% pe parcursul a doi ani, în timp ce 94% dintre aceștia sunt sensibili la risipa de alimente. De asemenea, aceștia preferă produsele cu 86% mai puține ambalaje iar 81% să se îndrepte spre ambalaje biodegradabile.

---