Mâncarea descoperă virtuți cosmetice - Strategii
După Asia, tot mai multe mărci franceze combină aceste două lumi pentru a-și impulsiona piețele. La fel ca Danone, care lansează Essensis.
Prin anunțarea lansării Essensis, un produs lactat care „hrănește pielea din interior” joi, 11 ianuarie, Danone dă un impuls unei tendințe care vine din Asia: „cosmetofood”. De foarte mult timp, produsele cosmetice au fost hrănite cu alimente, împrumutând texturi, materii prime, obiecte și vocabular din acest univers. Fie că este vorba de măștile de ananas ale lui Yves Rocher, Nuxe Crème fraîche, rujurile Bonnebell milkshake sau marca Caudalie care și-a construit succesul pe vinoterapie. Ca să nu mai vorbim de sosirea frigiderelor de baie în miniatură, care păstrează la rece produsele de înfrumusețare din ce în ce mai sofisticate. Astăzi, este rândul mâncării să plece la vânătoare în țara cosmeticelor. Piața globală de îngrijire a frumuseții, estimată la 29 miliarde de euro, arată o rată de creștere de 6,7%, una dintre cele mai ridicate din industrie (sursa: Cognis 2005). Și piața alimentelor sănătoase, la fel de dinamică, crește cu 13% pe an.
Iaurturi în departamentul de frumusețe
„În Asia, cosmetofood există de mult timp cu băuturi, iaurturi și chiar dulciuri care acționează asupra ridurilor, hidratării, albirii și frumuseții pielii”, își amintește Béatrice de Raynal, președintele agenției Nutrimarketing. În Franța, unii și-au avansat deja pionii. La fel ca Perle de lait (Yoplait) care, din 1999, joacă analogia dintre produsele de înfrumusețare și produsele alimentare în reclamele sale. Mai bine, apa minerală Vichy Célestins, un studiu științific care o susține, susține că crește hidratarea epidermei cu 7%. Acest lucru face pielea „mai luminoasă și mai strălucitoare” din interior. Danone nu mai spune nimic cu Essensis. Conform testelor clinice, complexul său "pronutris" compus din borage bogat în omega 6, antioxidanți din ceaiul verde, vitamina E și probiotice exclusive "reduce pierderile de apă din piele cu 15%", asigură marca, la rata de două borcane de Essensis pe zi timp de șase luni, „cu primele efecte de la șase săptămâni” (2,05 euro pentru un pachet de patru). Rezultat: o piele „mai sănătoasă, deci mai frumoasă”.
Rafturile supermarketurilor vor ajunge să arate ca rafturile Sephora, cu batoanele sale de ciocolată anti-acnee proiectate de marca americană Borba? În Franța, Tropicana tocmai a lansat un suc de struguri-măr-mure-coacăze negre-afine care „contribuie la lupta împotriva îmbătrânirii celulare”. Și, din octombrie, Lactalis comercializează zi de zi, un lapte antioxidant pentru tineri care „protejează celulele împotriva efectelor timpului”. Cu excepția cazului în care spațiile de frumusețe se transformă într-o cămară! Danone nu exclude să vândă Essensis în departamentul de cosmetice în mini-frigidere. „În familia cosmetofood, există astăzi o tendință foarte clară spre produse antioxidante”, spune Béatrice de Raynal. Baza noastră de date listează peste șase sute în întreaga lume. Chiar și cafeneaua Carte Noire evidențiază acest beneficiu. "