Mărturii despre dieta fără gluten și fără cazeină
Martie 2007, Sophie, mama unui băiețel:
Băiețelul nostru avea puțin peste doi ani când CMP a observat la el tulburări evidente de tip autism. Au fost într-adevăr numeroase: fără contact vizual, legănare, fascinații, activități rituale și repetitive, fără joc, fără limbaj articulat, izolare și închidere semnificative.
De asemenea, avea un apetit foarte pronunțat pentru produsele care conțin gluten și cazeină și alternase luni între constipație și diaree.
Împotriva tuturor sfaturilor medicale, dar mulțumită mărturiilor găsite pe internet sau pe site-uri precum DAN, le-am pus la dispoziție dietă foarte strictă fără gluten fără cazeină prin rezervarea unei diete exclusiv organice.
Încă de la trei săptămâni de la schimbarea dietei, a început să „se uite” în jur cu o licărire de interes în ochi și a început să ne privească în ochi fără să se ascundă sau să privească în altă parte. Unele jocuri au devenit posibile, s-a alăturat celorlalți copii pentru a dansa runda la creșă, s-a riscat pe tobogan. Tranzitul său intestinal a devenit rapid normal.
Rezultatele cercetării peptidice au ajuns la noi, erau înnebunitoare !
Eram pe drumul cel bun. Ne-am continuat eforturile și de-a lungul lunilor micuțul nostru a făcut progrese uriașe. Știu din experiență că acest progres pare întotdeauna prea lent, dar încăpățânarea noastră în urmărirea unui dieta extrem de strictă și organic a dat roade. S-a curățat, a început să vorbească, să râdă, să se plângă, să protesteze, să se plângă, să ceară ajutor sau să îmbrățișeze ...
De asemenea, am învățat să-l tratăm ca în China, prin plante, fructe, legume, argilă, urmând prescripțiile medicului nostru naturist, consultând cărțile-enciclopedii ale doctorului Jean Valnet și întotdeauna la diagnosticul unui medic, deoarece absorbția de antibiotice sau orice produs al farmacopeei clasice este catastrofal.
Este frumos să vezi că metodele de tratament natural dau rezultate extraordinare.
Astăzi, micuțul nostru va avea 5 ani, merge la școală în fiecare zi și este foarte bine acolo, urmează o școală complet normală, chiar dacă este totuși un copil special special (dar ce copil nu este puțin ?), practică lupta, joacă mult cu fratele său de șapte ani, începe să aibă prieteni la școală și sport, râde mult, cântă, vorbește, inventează jocuri și povești, cântă la pian, este foarte sociabil și foarte inteligent, inventează strategii multiple și foarte eficiente pentru a obține ceea ce își dorește, afirmă adorabilul său ticălos ... Pe scurt, el este o sursă de fericire și speranță în fiecare zi.
El ne-a învățat un lucru: niciun medic, nici o dogmă științifică sau medicală nu poate pretinde că știe ce i se potrivește mai bine unui copil decât părinților săi și nici că nu-i aduce mai mult decât poate face un anturaj iubitor și curajos.
Am părăsit CMP-urile unde copilul nostru nu are nimic de-a face, am aruncat medicamente toxice (inclusiv pentru noi), am fugit de doctori sectari care nici măcar nu s-au obosit să citească documente și rezultate ale cercetării. Ne-am înconjurat de oameni sensibili și deschiși (creșă, școală, allergo, naturist, oameni de știință inteligenți, mulțumesc tuturor), găsim mereu oameni inteligenți oriunde ne-am afla, chiar și atunci când toate celelalte uși sunt închise.
Dieta fără cazeină fără gluten are un cost, necesită ore de cercetare, ore în bucătărie, ore la cumpărături, multă energie, necesită o regândire completă a alimentelor și a modului de gătit, necesită motivație și curaj, într-o Franță care rambursează costurile medicale cauzate de cancer din cauza fumatului, dar nu și din cauza intoleranței alimentare ....
Este nevoie de răbdare și fermitate, deoarece cei din jur adesea durează luni întregi pentru a vedea că părinții au dreptate și nu se angajează într-un tratament excentric și inadecvat. Dar fericirea și mândria simțite în progresul copilului ei sunt o recompensă de neprețuit.
Iulie 2007, mama lui Célian:
Au trecut 6 luni de când am început dieta lui Celian.
Suntem încântați de progresul său: doarme în fiecare seară, este calm și zâmbitor, mânia este rară și începe să spună câteva cuvinte zi de zi.
El răspunde la instrucțiuni simple, merge cu bicicleta cu roți.
Progresul este aici și suntem plini de speranță pentru viitor.
Mai 2000 , Dr Natasha Campbell-Mac Bride, neurolog și nutriționist:
În 1995, fiul nostru Nicholas a fost diagnosticat cu autism la vârsta de trei ani. La 3 ani și jumătate, am început programul ABA. Nicholas are acum 7 ani, este într-o clasă normală și progresează bine. Performanța sa academică este medie pentru vârsta sa, deși abilitățile sale colective sunt puțin în urmă. Este foarte social și, deși este naiv și hiperactiv, alți copii se joacă cu el și are prieteni.
Acum, uitându-se în urmă, nimeni nu putea prevedea că un băiețel care nu vorbea, care continua să se stimuleze, care mânca foarte puțin altceva decât lapte în sticla sa, ar putea efectua o astfel de transformare. Putem spune că evoluția sa este un miracol. Cu toate acestea, acest progres nu se datorează numai programului ABA.
Îmi amintesc momentul traumatic al diagnosticului „AUTISM”, care ne fusese anunțat de un doctor urmat de propoziție: - Nu are nimic de făcut! Ei bine, fiind eu însumi doctor, spun: „Tu, doctore, te înșeli! Sunt multe lucruri de făcut ”. Știm cu toții minunile programului ABA. Dar asta nu este suficient.
O mare parte din transformarea lui Nicholas poate fi atribuită abordării nutriționale. După ce am fost instruit ca doctor în medicină, știu că medicina tradițională nu are nicio soluție pentru copii precum fiul meu.
Așa că m-am întors să mă înscriu la Universitate la cursurile de nutriterapie. Am schimbat dieta lui Nicholas și după ce am încercat mai multe suplimente nutritive, am găsit cele mai bune rezultate. Un copil autist are nevoie de o gestionare foarte specială a alimentației sale, marea majoritate din care trebuie să-i refacă flora intestinală! Flora intestinală este un set de organisme vii foarte sensibile la alimente, antibiotice, steroizi și stres.
Dieta în sine este un instrument foarte puternic pentru a ajuta un copil cu autism. Dar nu poate rezolva toate problemele fără suplimente nutritive. Pentru a reechilibra flora intestinală, este esențial să folosiți probiotice cu spectru larg.