Marul copt mai mult kcal decât forumul normal de slăbit al mărului

rozparadise

În acest moment, când este atât de frig, îmi place să-mi fac un măr copt . așa că glisez mărul în cuptor și aștept până se înmoaie.

dar acum am citit că căldura schimbă conținutul de zahăr?! dar cumva nu-mi pot imagina asta?

într-un măr fierbinte fără alte ingrediente, numărul kcal se schimbă cu adevărat?

Larilein

chestiunea despre numărul kcal modificat este destul de prostie, dacă mă întrebați.
Căldura schimbă consistența și permite doar caramelizarea zahărului. Conținutul de calorii rămâne același, desigur.

Femeie umbră

sarut de ciocolata91

Coralee

rozparadise

mulțumesc pentru multe răspunsuri!
M-am gândit deja că e vorba de prostii * gg *

așa că, de obicei, las mărul la 200-220 de grade (aer fierbinte) timp de aproximativ 20 de minute. la cuptor . în funcție de cât de „moale” vrei să fie mărul.

așa că trebuie să-l încercați cu adevărat, are un gust excelent chiar și fără un pic de picior . marul este foarte moale și are un gust fantastic
Îmi place să mănânc tootal iarna!

Majoritatea fac asta cu mere Boskop . (dar funcționează bine și cu Jonagold, Golden Delicious, Elstar.)

dacă cineva încearcă aș aprecia feedback-ul tău * gg *

magicmidnight

cine te va face mâine

și voi presara scorțișoară deasupra

scoateți locuința în prealabil. sau doar împingi mărul înăuntru.

Lara83

ciocolata alba

Cred că da: una peste alta, exact caloriile pe care le-ai introdus ies din cuptor.

Dar: poate asta înseamnă conținutul de calorii pe 100g măr și pe 100g măr copt.
Pe măsură ce apa se evaporă în cuptor, mărul devine mai ușor, dar are totuși același număr de calorii. opriți-vă doar la 100g.

Lucy-Amelie

Cred că da: una peste alta, exact caloriile pe care le-ai introdus ies din cuptor.

rozparadise

da când scot cazul și de obicei presărăm niște scorțișoară pe el * gg *