Alimente care susțin sistemul imunitar și nutrienții acestora
De Sam Rehnborg, colaborator ocazional
Mi se pare încurajator să văd atâtea exemple de rezistență și compasiune făcând titluri.
În timp ce cei mai vulnerabili sunt separați de cei dragi prin pereți de sticlă, dragostea și grija ocupă în continuare centrul atenției. Deși vârstnicii trebuie să rămână acasă pentru protecție, vecinii vin să-i vadă pentru a-i ajuta mergând la cumpărături sau dându-le o mână de ajutor.
Este important să ne dăm seama cât de conectați suntem cu toții unul de celălalt. Dacă ne străduim să rămânem pozitivi și sănătoși, ne va fi mai ușor să facem față viitorului incert care ne așteaptă. În plus, cu cât avem mai multă grijă de noi înșine, cu atât suntem mai capabili să îi ajutăm pe cei din jur.
Dr. Sam Rehnborg participă la o conferință video.
Alegeți mai multe alimente care vă susțin sistemul imunitar
Acum este întotdeauna un moment bun pentru a vă străluci pozitivitatea și optimismul. Ce modalitate mai bună de a începe decât concentrându-vă pe o dietă sănătoasă pentru a susține sistemul imunitar al corpului?
Fie că mergeți în bucătăria dvs. pentru a găti mai multe mese gătite acasă sau optați pentru livrarea meselor acasă, vă încurajez să acordați prioritate întotdeauna alegerilor alimentare sănătoase.
Evident, înainte de a pregăti sau mânca ceva, este important să vă spălați pe mâini cu apă și săpun timp de cel puțin 20 de secunde. Când vă gândiți la fiecare dintre mese și gustări, întrebați-vă care este cea mai bună alegere pe care să o faceți pentru a vă sprijini sistemul imunitar.
Pentru inspirație, iată cinci substanțe nutritive esențiale care susțin sistemul imunitar, împreună cu idei de alimente pe care le puteți adăuga în meniul dvs. acum și pe tot parcursul anului:
1. Vitamina C
Dintre toate beneficiile pe care le oferă organismului, vitamina C este cunoscută mai ales pentru rolul său în sănătatea imună și pentru proprietățile sale antioxidante. Fără aceasta, ați fi apăsat să păstrați membranele protectoare care vă acoperă nasul, gura, gâtul și tractul intestinal.
Fructele și legumele proaspete, în special portocalele, lămâile și alte citrice, sunt cele mai bune surse dietetice de vitamina C. Cu toate acestea, nu trece cu vederea opțiunile congelate, deoarece congelarea ajută la conservarea vitaminelor. De fapt, alimentele congelate cumpărate în magazin sunt adesea mai bogate în vitamina C decât omologii lor proaspeți, care parcurg distanțe mari înainte de a fi depozitate pe rafturile supermarketurilor.