Memoire Online - controlul procesului de fabricație a unui medicament sub formă lichidă în caz de
În diverse domenii din competența inginerului, se aplică ecuația energetică pentru a rezolva problemele tehnice ale fluxului. Debitul unui fluid real este mai complex decât cel al unui fluid ideal. Forțele de forfecare, datorate vâscozității fluidului, sunt exercitate între particulele de fluid și pereții incintei, precum și între particulele în sine.
Deci, în acest capitol suntem interesați de diferitele tipuri de fluide și de corelația diferită în funcție de regimul de debit care permite calcularea pierderilor de presiune liniare, precum și a pierderilor de presiune în singularități.
1/Clasificarea fluidelor în funcție de comportamentul reologic al acestora:
Reologia este o știință fizică care studiază fluxul sau deformarea corpurilor sub efectul stresurilor aplicate acestora. Termenul de reologie a fost inventat de Eugene Bingham în 1928, din cuvântul grecesc care înseamnă flux.
Există trei categorii principale de fluid, în funcție de natura parametrilor care influențează aspectul curbei de curgere:
- fluid independent de timp: acestea sunt fluide pentru care există o relație unu-la-unu între tensiunea de forfecare (t) și viteza de forfecare (e). Fluide newtoniene pentru care t = jt * e constituie un caz special al acestui tip de fluid.
- fluid dependent de timp: acestea sunt fluide pentru care relația dintre (t) și (e) depinde de timp și de fluxul mecanic al fluidelor .
- fluid elastic vâscos: sunt fluide, care prezintă atât caracteristici ale fluidelor precedente, cât și solide care își recapătă parțial forma originală după deformare.
2/Fluide viscoase independente de timp:
2-1/Fluide newtoniene (liniare):
Se spune că un fluid este newtonian dacă vâscozitatea acestuia (jt) este independentă de tensiunea de forfecare (t) și de viteza de forfecare (e), cum ar fi reograma fluidului newtonian.
prezintă o funcție care este o linie dreaptă care trece prin origine și o pantă care reprezintă vâscozitatea, printre fluidele newtoniene găsim ceva lichid pur, cum ar fi apa și soluții de dispersie foarte diluate în solvenți newtonieni.
2-2/fluide non-newtoniene:
În acest caz, vâscozitatea nu este constantă, la fiecare valoare a perechilor de viteză de forfecare și tensiune de forfecare (
, t) corespunde unei valori de vâscozitate (jt), printre aceste fluide găsim: