Meniu la un clic de mouse Cafeteria din Lippetalschule a început bine Lippetal
Actualizat: 10/02/13 - 21:37

Studenții pot folosi mesele de la cantină trei zile pe săptămână. Aceasta nu este o obligație: fiecare poate mânca alimente pe care le-a adus cu ei. Foto: Schröter
LIPPETAL - Cafeneaua din școala Lippetal a început să funcționeze la timp și la timp pentru începutul noului an școlar. Extinderea va fi deschisă oficial pe 11 octombrie, cu o ceremonie de inaugurare și un festival școlar ulterior. Elevii se pregătesc pentru acest lucru cu o săptămână de proiect pe tema sănătății.
Pictorii pictează încă două camere mai departe, iar câteva materiale de construcție rămase sunt depozitate în fața clădirii. Dar în cafeneaua Lippetalschule, operațiunile sunt deja în plină desfășurare.
Chiar la timp pentru noul an școlar, extensia nu este pregătită sută la sută, dar poate fi utilizată conform planificării. Asta înseamnă: sute de studenți iau prânzul aici de trei ori pe săptămână într-o atmosferă mai atrăgătoare decât înainte. În timp ce mediul din bucătăria veche a școlii gimnaziale convertite anterior era destul de spartan și mâncarea de pe hol în timpul fazei de construcție era și mai provizorie, acum există o zonă de preluare îngrijită, cu un bar de salate, iar sala de mese luminoasă ar trebui să arate bine și cu mai multă decorare. „Planificăm încă câteva zone de relaxare alături, unde elevii să poată sta jos și să discute în timpul pauzei de prânz”, explică Christine Bertelt, șefă de departament pentru clasele cinci până la șapte la Lippetalschule.
Mai întâi intră în cantină în jurul orei douăsprezece și jumătate, urmate de studenții de la liceu ceva timp mai târziu. Cel puțin o ședere în cantină este obligatorie pentru elevii mai tineri: „Ei vin aici cu profesorii lor ca o clasă”, explică Bertelt. Nimeni nu trebuie să cumpere ceva de mâncare aici. Dacă vrei, poți consuma și alimente pe care le-ai adus cu tine.
Dar, deoarece oferta cu trei feluri de mâncare (una dintre ele vegetariană) și oferta de salate este destul de diversă, este folosită de majoritatea studenților. Cu o zi înainte, aceștia introduc cererea de meniu pe Internet cu un clic de mouse, iar a doua zi primesc un cip de jeton corespunzător.
Procesul „Cook & Chill”, în care mâncarea din bucătăria cantinei este proaspăt încălzită, astfel încât să nu ajungă moale și prea gătită pe farfurie, a sporit calitatea mâncării comparativ cu anul precedent. „Are un gust mai bun acasă, dar este în regulă”, spun Julia, Linda, Ricarda și Jonathan de la 9c. Mâncarea din bucătăria mare nu poate concura cu artele mamei.
O săptămână a proiectului pe tema sănătății și alimentației sănătoase începe marți pentru a coincide cu începutul cafenelei. De exemplu, când vizitați Haus Düsse, producția de alimente este la fel de mult un subiect de proiect ca și istoria alimentelor, de exemplu. Alți studenți fac sport în grupul „potrivit pentru distracție”.
Rezultatele săptămânii proiectului vor fi prezentate la un festival școlar vineri, 11 octombrie. De la ora 13:00 până la ora 18:00, toți părinții, vecinii și părțile interesate au, de asemenea, șansa de a inspecta noile locații. La ora 11 dimineața va avea loc și o ceremonie oficială de deschidere cu reprezentanții politici. - tob