MENIU SĂNĂTATE GASTRONOMIE ȘI VINURI

Mănâncă mai puțină carne și mai multe fructe și legume, această recomandare nu este nimic nou. Dar, mai degrabă decât să încerci, uneori în zadar, să-ți schimbi radical dieta, de ce să nu o încerci puțin câte puțin? Și cu bucatele pe care le iubim.

vinuri

În orice caz, aceasta este poziția adoptată de Public Health France, care dorește, prin noua sa campanie națională, să sensibilizeze o nutriție mai bună, să încurajeze cât mai mulți consumatori să își schimbe obiceiurile. Chiar și ușor.

Lansată pe 22 octombrie, pentru o perioadă de o lună, sloganul acestei campanii este: „Începeți prin îmbunătățirea unui fel de mâncare pe care îl iubiți deja”. Pe scurt, puțin efort. Un mesaj care are ca scop evitarea speranței francezilor de un obiectiv de neatins.

Printre alimentele evidențiate în această campanie, leguminoasele și alimentele integrale cu amidon. Într-adevăr, deși sunt bune pentru sănătate și ieftine, ele nu sunt prezente pe farfurii. Astfel, „60% dintre adulți nu consumă produse din cereale integrale”.