Meniuri sănătoase după exces, detoxifiere! Sănătatea destinației
Mesele festive și-au pus amprenta asupra corpului tău? Te simți obosit, suferi de dureri de cap sau probleme digestive? Pielea ta este plictisitoare? Săptămâna aceasta, pe www.ma-cuisine-ma-sante.fr, bucătarii noștri au dezvoltat meniuri sănătoase pentru a vă pune pe picioare. Și mai precis pentru a elimina toxinele din corpul tău. Detox, instrucțiuni de utilizare !
Toxici în corpul meu ? Tutun, alcool, coloranți, conservanți, pesticide, dar și droguri - mai ales atunci când consumăm mai multe pe zi ... - corpul nostru este ținta permanentă a multor contaminanți externi.
Dincolo de toți acești toxici, o dietă dezechilibrată și/sau abundentă, așa cum se întâmplă în timpul sărbătorilor, va face situația cu atât mai critică. Mai ales pentru ficatul nostru. Ceea ce, atunci când se saturează, nu omite să ne trimită câteva semnale de avertizare: limbă pastoasă, greață cu lipsă de poftă de mâncare dimineața sau chiar oboseală postprandială (după masă).
Ficatul joacă un rol important în procesul de eliminare a toxinelor. Găzduiește multe celule (hepatocite) care conțin un număr mare de enzime implicate în eliminarea acestor substanțe. În această perioadă post-petrecere, obiectivul dvs. va fi, prin urmare, să vă concentrați asupra „alimentelor de detoxifiere”, care vor stimula funcționarea acestor enzime hepatice.
Unele „alimente de detoxifiere” Din această perspectivă, familia cruciferelor este o alegere optimă. În meniu: varză, broccoli, ridiche neagră, napi, năsturel. De asemenea, favorizați:
- Anghinare: are proprietăți stimulante pentru ficat și favorizează, de asemenea, evacuarea bilei;