Meniurile cantinei
MENIU DE LA 02 septembrie până la 20 decembrie 2019
În conformitate cu Legea nr. 2018-938 din 30 octombrie 2018 pentru echilibrul relațiilor comerciale din sectorul agricol și alimentar și alimente sănătoase, durabile și accesibile tuturor, un meniu vegetarian este oferit o dată pe săptămână din luna noiembrie (în verde pe meniuri)
Meniurile sunt probabil adaptate în mod excepțional în funcție de disponibilitatea alimentelor.
Salată verde și sfeclă
Pui la gratar
Piure de cartofi
brânză albă
Fruct de sezon
Salată de spelt și ton
Moussaka (casă)
Fruct de sezon
Salată de orez, ton, porumb și surimi
Pește prăjit
Fasole verde
Albastru
Tort de casă
Tabbouleh de casă
Turcia cu măsline
Morcovi Vichy
Brie
Tarta cu fructe
mix de legume
Lasagna (ras)
Fruct de sezon
Salată mică de vrajă
Friptura de porc cu cimbru proaspat
Gratin de dovlecel cu brânză rasă
Cremă
Salată verde
Pește cu sos de lămâie
Orez
Iaurt aromat
Fruct de sezon
MENIU AMERICAN .
Hamburger
cartofi prajiti
Inghetata
Sifon dietetic
Ouă de mimosa (maioneză de casă)
Chiftelă de vită cu sos de roșii
Ebly
Capră
Fruct de sezon
Salata de fasole verde
Cocoş
Piure de cartofi
Albastru
Compot
Salată de roșii și fasole verde
Friptură măcinată cu sos de șalotă (casă)
Bulgur
Iaurt cu fructe
MENIU SPANIOL .
Paella
Brânză bască
Cremă de zahăr ars
Salata de linte
Cotlet de porc
Gratin de dovlecei (ras)
Fruct de sezon
Salată verde
Pește Lazagne (ras)
Fruct de sezon
Salată verde
Tagin de pui cu legume
Griş
brânză albă
Salată de castraveți cu iaurt și sos de busuioc
Cârnat
Piure Vichy și cartofi
Flamby
Duo de țelină și morcovi rasi
Blanetă de pește
Paste
Albastru
Fruct de sezon
Salată de cartofi și ton
Omleta de legume
Camembert
Fruct de sezon
Salată plină, surimi, grapefruit
curcan prăjit
Grădinar de legume
brânză albă
Salată verde
Pui
cartofi prajiti
Sfântul Nectaire
Fruct de sezon
Andive cu nuci
Pui de vită
Flageolets
Oaie
Fruct de sezon
Morcovi rasi
Turcia escalope
Gratin dauphinois
Biscuit compot
Aluat de brânză
Pește cu sos provensal