Merele și ceaiul sunt secretele longevității

Flavonoidele aparțin familiei polifenolilor, molecule apreciate pentru proprietățile lor antioxidante. Acestea sunt prezente în special în mere sau băuturi pe bază de plante și sunt cunoscute pentru a proteja împotriva diferitelor boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare sau anumite tipuri de cancer. O idee tocmai confirmată de oamenii de știință de la Universitatea Edith-Cowan din Australia. Și asta prin evaluarea dietelor a 53.048 de persoane de peste 23 de ani.

ceaiul

Dar, un element nou, această virtute ar fi valabilă și în rândul publicului cu risc, cum ar fi fumătorii sau consumatorii de alcool. De fapt, potrivit autorilor, "consumul de alcool și fumatul cresc inflamația și deteriorează vasele de sânge. Flavonoizii s-au dovedit a fi antiinflamatori și îmbunătățesc funcția vaselor de sânge".