Metabolismul reglat fin
Oferim conținut jurnalistic de înaltă calitate în oferta noastră online. Un jurnalism bun costă bani și o ofertă ca a noastră trebuie finanțată pentru a rezista. Pentru a putea citi conținutul de pe DAZ.online fără a plăti direct pentru acesta, câștigăm banii cu partenerii de publicitate și de urmărire.
Urmărirea înseamnă: cu informații stocate pe dispozitivul dvs., cum ar fi cookie-uri sau ID-uri de dispozitiv sau altele similare, reclamele și conținutul pot fi adaptate în funcție de profilul dvs. de utilizare. Din aceste informații, cunoștințele despre grupul țintă pot fi derivate și utilizate pentru dezvoltarea produsului.
Detalii despre trackerele utilizate în oferta noastră pot fi găsite în declarația noastră de protecție a datelor. Site-ul nostru web poate fi utilizat numai cu acordul utilizării cookie-urilor.
dragă utilizatorule,
înțelegem că confidențialitatea este prioritatea ta. Vă rugăm să ne înțelegeți și noi, trebuie să câștigăm bani cu munca noastră pentru a ne putea menține oferta.
Suntem cât mai sensibili posibil atunci când manipulăm datele clienților noștri.
Măsurile includ criptare completă și modernă prin HTTPS, utilizarea celor mai noi software și hardware și selecția atentă a partenerilor noștri publicitari.
Din acest motiv, oferta noastră nu poate fi vizualizată în prezent fără consimțământul pentru măsurile de publicitate și urmărire descrise mai sus. Încă lucrăm la o soluție alternativă de abonament pentru conținutul nostru digital. În acest moment am dori să subliniem că abonamentele tipărite nu sunt și abonamente digitale.
Concentrați-vă asupra tiroidei
Cum afectează micronutrienții funcția tiroidiană

Aprovizionarea cu iod în timpul sarcinii. Un aport adecvat de iod ca o condiție prealabilă pentru funcția tiroidiană normală la femeile însărcinate este extrem de important pentru dezvoltarea copilului. Îngrijirea inadecvată crește riscul de avorturi spontane și nașteri premature. Abia după a 12-a săptămână de sarcină, organismul fetal este capabil să producă hormoni tiroidieni în sine; până atunci, copilul nenăscut este complet dependent de aportul matern de tiroxină. Pentru producerea independentă ulterioară de hormoni tiroidieni de către făt, transportul unor cantități suficiente de iod prin placentă rămâne esențial. Tiroxina stimulează expresia factorului de creștere a nervilor (NGF), care este implicat în creșterea neuronală și în rețeaua neuronală a cortexului cerebral. De asemenea, afectează dezvoltarea normală a urechii interne prin reglarea în sus a anumitor proteine funcționale ale mielinei; Prin urmare, pierderea auzului urechii interne este un semn specific al unui deficit intrauterin de tiroxină sau iod [1, 2].
Consecințele deficitului de iod intrauterin sau tiroxină. Chiar și hipotiroidismul matern moderat sau deficitul de iod la începutul sarcinii pot avea un efect negativ asupra dezvoltării mentale și motorii a copilului. B. este exprimat într-un coeficient de inteligență mai mic [3, 4]. În cazuri extreme, o deficiență pronunțată a hormonilor tiroidieni poate duce la un tablou clinic ireversibil cunoscut sub numele de cretinism (franceză: cretin = prost, idiot), care se caracterizează prin întârziere mentală masivă, formare de gușă, statură scurtă, surditate și obezitate. Până la începutul secolului al XX-lea, cretinismul a fost observat în principal în văile alpine cu soluri cu conținut scăzut de iod și, odată ce relațiile au fost identificate și măsurile preventive rezultate (de exemplu, iodarea sării de masă) nu mai au loc în Europa, ci în țările în curs de dezvoltare [5].
cretinism
Termenul de cretinism descrie o tulburare de dezvoltare ca urmare a lipsei de hormoni tiroidieni. Obișnuia să fie răspândit în regiunile în care era puțin sau deloc iod în sol și, prin urmare, în produsele agricole. Datorită solurilor sărace în iod din Alpii elvețieni, sarea de masă a fost fortificată cu iod în unele comunități din 1919 și, de atunci, prevalența gușei cu deficit de iod acolo a scăzut semnificativ. În 1923 sarea a fost iodată în toată Elveția, în acel moment cu 3,75 µg de iod/kg, în 2014 valoarea a fost de 25 µg/kg. Imaginea arată „Cretinele din Stiria și alte țări” [Oesterreichs Tibur sau picturi de natură și artă din păpușa austriacă Kaiserthume Verlag, Viena 1819]
Suplimentarea cu iod în timpul sarcinii. În Germania, aportul mediu real de iod pentru femei este de 185 µg/zi, în timp ce aportul recomandat pentru femeile însărcinate este de 230 µg/zi [13]. Femeile însărcinate ar trebui, prin urmare, să ia un supliment de iod în plus față de o dietă bogată în iod pentru a evita consecințele negative menționate anterior pentru copilul nenăscut. Se recomandă un aport suplimentar de iod de 100 până la 150 µg/zi [14]. La determinarea dozei în acest interval, ar trebui să se țină cont de modul în care este conținutul de iod al dietei obișnuite în cazul specific (adică în special dacă sunt folosiți sau nu pești de mare și/sau sare de masă iodată). Aportul zilnic total de iod, inclusiv toate suplimentele și alimentele, nu trebuie să depășească 500 µg. În cazul bolilor tiroidiene, iodul nu trebuie completat niciodată, chiar și la femeile gravide, fără consult medical.
Preparate cu alge care conțin iod. Vă sfătuim cu tărie să nu utilizați preparate cu alge care conțin iod, deoarece acestea sunt uneori folosite în mod specific de vegani ca sursă presupusă naturală de iod în timpul sarcinii: conținutul de iod din aceste preparate/suplimente alimentare este uneori semnificativ mai mare decât aportul maxim recomandat (conținut de până la 11 mg iod per gram de greutate uscată) și, prin urmare, este potențial periculos pentru sănătate [8]. Acest avertisment împotriva preparatelor de alge care conțin iod nu se aplică doar femeilor însărcinate: chiar și la persoanele în vârstă care au crescut în perioade de deficit de iod și, ca urmare, au dezvoltat noduri compensatorii autonome, un exces brusc de iod poate duce la o creștere a producției de hormoni tiroidieni și, astfel, la o Cauză hipertiroidism [8].
Surse nutritive de iod
- Consumul zilnic de lapte/produse lactate (peșteră: datorită condițiilor de hrănire, conținut mai scăzut de iod din laptele organic în comparație cu laptele convențional)
- Consumul de pește de mare de două ori pe săptămână
- utilizarea consecventă a sării de iod în gospodărie
- Când se utilizează alimente gata preparate: se preferă produsele cu sare de iod
Aportul de iod și alte tulburări. Pe lângă efectele cunoscute ale deficitului de iod asupra dezvoltării mentale și fizice, unii autori văd, de asemenea, o posibilă legătură între aportul de iod, boala tiroidiană și cancerul de sân [6]; cu toate acestea, relațiile de bază sunt discutate în mod controversat și nu permit încă o evaluare practică [15]. În schimb, aportul de iod al populației, care a fost îmbunătățit în comparație cu trecutul, poate duce la o prevalență ușor mai mare a bolilor autoimune ale glandei tiroide, prin care avantajele statutului îmbunătățit de iod depășesc acest risc scăzut [16]. O cantitate excesivă de iod prin alimente nu trebuie de temut nici cu utilizarea pe scară largă a sării de iod în gospodărie și în producția de alimente.
Vitamina D
Utilizarea terapeutică a vitaminei D. sau analogii săi în diferite boli autoimune folosind efectul imunomodulator și evitând în același timp efectele nedorite în sensul hipervitaminozei face în prezent obiectul unei cercetări clinice intensive - acest lucru se aplică și conexiunii cu bolile glandei tiroide. Deși diverse studii sugerează că vitamina D poate influența pozitiv evoluția bolilor autoimune ale glandei tiroide prin reducerea titrului anticorpului TPO [27, 28], sunt necesare studii mari randomizate, controlate cu placebo, cu obiective finale dure, pentru a determina eficacitatea și siguranța acestei opțiuni terapeutice. pentru a putea evalua în cele din urmă. Un deficit existent de vitamina D ar trebui compensat prin suplimentarea individuală; după cum se știe, totuși, nu există o opinie unanimă cu privire la nivelul dorit al nivelului 25-OH-D3.
seleniu
Pe lângă iod și vitamina D, seleniul este, de asemenea, esențial pentru funcția normală a tiroidei. Acest oligoelement este de aproximativ 10 până la 15 mg în corpul unui adult și este luat în principal prin consumul de pește, carne, leguminoase și nuci, prin care conținutul de seleniu al alimentelor este supus unor fluctuații regionale puternice. Valorile de referință D-A-CH recomandă un aport de 60 µg/zi (femei) sau 70 µg/zi (bărbați) pentru adulți (vezi Tabelul 2) [8]. Riscul unei deficiențe de seleniu este crescut în special la copiii prematuri, copiii cu boli metabolice congenitale, alcoolici și - datorită conținutului insuficient de seleniu al soluțiilor nutritive disponibile în comerț - la pacienții care au fost hrăniți parenteral mult timp [18].