Metoda postului Sfaturi de dezvoltare creativă
Metoda postului
În calitate de lider dfa certificat medical, este important pentru mine să lucrez cu o metodă holistică, dovedită de multă vreme. Postul modificat de carbohidrați conform Buchinger/Lützner este ideal pentru acest lucru:
Postul - libertatea de alegere
de Dorothea Loosli-Amstutz
Postul este privit ca disciplina supremă a naturii. Este un proces natural care oferă corpului odihnă și regenerare.
Postul este, de asemenea, un act care deschide și permite oamenilor să devină atenți și să se solidarizeze. De aceea, postul vorbește despre cele trei dimensiuni reciproc dependente; dimensiunea fizică, spirituală și socială.
Postul despre care vorbesc este un post modificat de carbohidrați pentru persoanele sănătoase conform lui Buchinger/Lützner și durează 5 - 10 zile.
Defalcarea hranei în zilele de ajutor începe de la vârful piramidei. Cu aproximativ o săptămână înainte de postul propriu-zis, alimentele de lux (cafea, alcool, dulciuri, prăjite) sunt defalcate. Carnea, peștele, ouăle și alcoolul sunt complet evitate cu patru zile înainte. Cu trei zile înainte, și pe produse lactate, zahăr, cafea și ceai negru. Cu două zile înainte, pe cereale, leguminoase (fasole, mazăre, linte), semințe de tofu și ulei (rapiță, floarea-soarelui, soia) și în ultima zi înainte pe legume crude, salate și fructe uscate înmuiate.
În seara dinaintea începerii postului sau în dimineața aceleiași zile, purjarea se efectuează astfel încât întregul tract digestiv să se odihnească. De acum înainte se adaugă doar lichide, aproximativ 2,5 dl suc de fructe, 2,5 dl bulion de legume și 2-3 litri de ceai de plante și apă. În general, se are grijă ca limita de 400 kilocalorii să nu fie depășită. În acest fel, organismul poate trece cu ușurință la nutriție din rezervele sale, fără a fi nevoie să accepte pierderi musculare vizibile. Cu toate acestea, acest lucru necesită ca mușchii să fie antrenați în continuare moderat, echilibrul dintre activitate și relaxare este un punct esențial pentru succes.
Corpul este susținut în mod optim cu o clismă mică în fiecare zi. Produsele finale metabolice sunt excretate rapid - ceea ce figurativ se numește detoxifiant în natură.
Persoana în post se simte în curând ușoară și exaltată, corpul este ușurat temporar de toată munca digestivă și găsește timp pentru a se regenera.
Perioada postului este inițiată în mod deliberat cu ruperea postului. De obicei, se mănâncă un măr cu aceasta. Ar trebui mestecat intens și savurat cu toate simțurile. Următoarele zile de instalare sunt proiectate în direcția opusă în conformitate cu piramida alimentară.
Zilele de acumulare sunt cel mai bun moment pentru a începe cu o schimbare fundamentală în dietă și pentru a mânca sănătos și ușor în viitor. Cele 7 principii ale nutriției alimentare integrale sunt ușor de utilizat.
Postul face simțurile mai alerte și mai active, motiv pentru care toate culturile postului sunt puternic influențate de conținutul religios. Percepția extinsă deschide noi posibilități, momentul ideal pentru a practica libertatea interioară, deoarece tiparele de comportament sunt rupte la post.
Renunțarea voluntară aleasă întărește conștiința de a putea decide singur dacă să facă sau nu să facă ceva și astfel să deschidă o nouă libertate. Provocarea spirituală este de a lăsa aceste spații libere să crească și de a lua timpul necesar pentru ele.
Prin meditație de text și imagine, relaxare profundă, pictură creativă, muzică și dans, scrierea unui jurnal sau a unei cărți de vis etc., ochii se deschid din nou spre bogăția lumii, spre culori, forme și „ascultarea de sine”. Gandhi a descris-o astfel: „Ce sunt ochii pentru lumea exterioară, postul este pentru lumea interioară”.
Găsirea propriului echilibru și recunoașterea ca purtat și apartenență la ceva mai înalt aduce omul în post în armonie cu el însuși și cu lumea și trezește sentimente de fericire necunoscute anterior.
Deși persoana de post știe că va mânca din nou după o anumită perioadă de timp, își poate imagina mai ușor ce înseamnă să ai foame. Așa că se poate bucura de mirosul de la brutărie pentru că știe că în viitor va mușca pâinea proaspătă cu o mai mare plăcere decât înainte. Acest lucru face ca persoana de post să fie sensibilă la situația săracă.
Pentru persoanele care au postit sau care au experimentat postul, conceptele de solidaritate și atenție sunt pline de conținut nou. Recurgerea la semeni, sprijinirea reciprocă, fiind mai toleranți unii cu alții și oferind ceva din abundența cuiva, câștigă o nouă profunzime.