Metoda Rougier cum să slăbești datorită; SLIM-date slimming index Current Woman The MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
În metoda sa, Dr. Yann Rougier folosește un indice de slăbire original, datele SLIM. Cu cât un aliment are o valoare SLIM mai mare, cu atât este mai rău pentru linie. Explicaţie.
Stai informat
În 2007, despre doctorul Yann Rougier, medic specializat în neurobiologie și nutriție, a fost vorbit atunci când a publicat o carte „Vrei să slăbești cu mine? Metoda SLIM-data” (ediția Albin Michel). La acea vreme, abordarea sa era nouă ... dar destul de complexă, deoarece depășea noțiunea simplistă de calorii.
Metoda Rougier: trezește-ți memoria de slăbire !
Pentru a rezuma teoria dr. Rougier: "Nu suntem responsabili pentru kilogramele noastre în plus. Vinovatul este creierul nostru! În 50 de ani, dieta noastră s-a schimbat mai mult decât în 50 de secole: mâncăm prea mult, prea repede și mai ales foarte rău (prea dulce, prea sărat, prea rafinat.). Rezultat: o întrerupere progresivă a metabolismului care determină creierul să ceară un exces de alimente de care nu are nevoie. Acesta este motivul pentru care, în timpul unei diete, urmărește cea mai mică entorsă și caută să reveniți la supraponderalitatea cu care s-a obișnuit și nu la greutatea noastră de slăbire programată la naștere ”. Metoda SLIM-data (Slimness with the Lowest Index of Metabolism) propune, prin urmare, să trezim „memoria de slăbire” a creierului nostru pentru a ne reechilibra centrul de sațietate și pentru a ne adapta corpul la alimentele actuale.
SLIM-index de date: cum funcționează ?
În această metodă, eliminăm caloriile și cantitățile pentru a ne referi la un nou indice: datele SLIM care indică capacitatea de stocare a unui aliment în organism. Echilibrul corect al alimentelor în conformitate cu datele SLIM ar trebui să ne permită să găsim în mod natural și durabil greutatea noastră de slăbire. Deoarece organismul metabolizează alimentele în funcție de compoziția lor, de combinația lor și de prepararea lor. Pentru a calcula indicele de date SLIM, nutriționistul ia în considerare trei criterii: indicele caloric (aportul caloric al alimentelor), indicele enzimatic (legat de timpul de digestie al alimentelor) și mai ales indicele glicemic (ceea ce corpul asimilează și ce stochează).
Fiecare aliment este asociat cu o culoare
Acest indice de date SLIM variază de la 0 la 100, media meselor ar trebui să fie în jur de 45 până la 55. Pentru a simplifica monitorizarea dietei, „fiecare aliment corespunde unui cod de culoare stabilit conform indexului său de date SLIM, adică să spunem despre capacitatea sa de a fi depozitat ca grăsime în corp ”, explică Dr. Rougier pe site-ul său.
Zona verde: după bunul plac. Acestea sunt alimentele cu cel mai mic indice de date SLIM (de la 0 la 35). Potrivit dr. Rougier, acestea sunt alimente „sănătoase” care vă permit să slăbiți: legume (broccoli, fasole verde, vinete etc.), kiwi, clementine, migdale, ouă decojite, brânză albă simplă, toate cărnile.