Micul dejun la Paris, recomandările mele; Se adresează Parisului diferit
Unde poți lua un mic dejun frumos la Paris? Franța găzduiește multe alimente gustoase. Mulți turiști vor să se bucure la maximum de avantajele gastronomiei franceze, de preferință începând cu micul dejun. Cei care nu doresc neapărat să mănânce „micul dejun standard la hotel” și preferă să înceapă ziua cu un „petit déjeuner” tipic francez la Paris, îi vor găsi aici pe câțiva. Recomandări de mic dejun pentru Paris.
Diferențe între micul dejun german și cel francez
Când eram mic și prietenii mei francezi au rămas cu mine, dimineața erau mereu șocați că există cârnați și brânză la micul dejun: „Nu mâncați asta dimineața!” Ceea ce este normal în Germania este în sectorul gastronomic Franța nu trebuie. Cârnați de ficat și brânză tare dimineața devreme - non, non, non, monsieur!
Ce este un mic dejun tipic francez?
Spre deosebire de Germania, la Paris oamenii mănâncă mâncăruri dulci, mai degrabă decât consistente dimineața. Un mic dejun francez „clasic” include, de exemplu, un castron cu fulgi de porumb sau muesli, un pain au chocolat (chifle de ciocolată) sau un croissant și, desigur, o baghetă, care nu este acoperită cu brânză sau cârnați, ci cu gem și Nutella. De asemenea, puteți bea sucuri de fructe și cafea. În general, micul dejun nu este la fel de important ca și în țările vorbitoare de limbă germană, astfel încât o mulțime de oameni care muncesc se „împing” într-un croissant cu o cafenea dimineața. În schimb, mănâncă mai abundent la prânz și cină.
Cârnații și brânza se mănâncă pe un sandviș la prânz sau ca „aperitiv” (aperitiv cu o băutură mică) sau ca desert seara. În multe restaurante și baruri de vin, de exemplu, puteți comanda o „Assiette de Fromages” sau o „Assiette de Charcuterie” (platou de brânză sau cârnați) pentru prânz și cină.
Mic dejun la hotelul din Paris? da sau nu?
Multe hoteluri pariziene oferă în mod natural, de asemenea, un mic dejun tip bufet. Ar trebui să aveți grijă aici, deoarece în majoritatea cazurilor prețul ridicat care se percepe pentru acesta (10-14 €) nu este justificat. Concluzia este că este adesea mai ieftin să obțineți câteva cornuri, un suc de portocale și o cafea pentru 5-6 euro de la o brutărie. Multe hoteluri se adaptează acum oaspeților internaționali și oferă un așa-numit mic dejun „continental” - cu cârnați, brânză, ouă și ocazional slănină.
Mic dejun la Paris: cele 7 recomandări și sfaturi pentru micul dejun
Le Pain Quotidien: un lanț bine cunoscut și popular
La Le Pain Quotidien Pentru puțin sub 10 € primiți un mic dejun complet cu croissant sau pain au chocolat (chifle de ciocolată), 2 tipuri diferite de pâine, gem și Nutella, 1 suc de fructe și 1 băutură caldă. Sfatul meu: Nu luați cafeaua (o puteți cumpăra undeva pentru a o lua mai târziu), ci optați pentru ciocolata fierbinte foarte gustoasă. Veți obține apoi un „bol de lait” (castron cu lapte) și puteți amesteca apoi în ciocolata lichidă servită separat - foarte gustoasă!
Le Pain au Quotidien este un lanț frumos de cafenele care are în jur de 15 magazine în Paris. Chiar dacă nu este cel mai autentic mic dejun din Paris - pâinea și produsele de patiserie oferite sunt cu adevărat delicioase. Raportul preț-performanță sau raportul preț-calorii este, de asemenea, corect - după meniul de 10 EUR ești cu adevărat plin! La Le Pain Quotidien poți lua și brunch, sau sandvișuri și salate la prânz, dar la un preț ceva mai mare. Diferitele restaurante sunt mobilate în mod similar, cu un aspect de lemn deschis la culoare, cu o mare „comună de masă” (masă comunală) care poate găzdui în jur de 10-15 persoane. Dar există, de asemenea, numeroase tabele pentru 2 sau 4, dacă tu, ca familie sau cuplu, ai prefera să fii printre tine.
- Abordare: aproximativ 15 sucursale în Paris, auto-testate 5 Rue des Petits Champs, 75001 Paris și 25 Rue de Varenne, 75007 Paris
- Ore de deschidere: 7 zile pe săptămână, 8 a.m.-8 p.m.
Le Coquelicot Montmartre: Mic dejun la Paris în frumoasa Montmartre
Puteți lua un mic dejun francez foarte gustos la brutărie sau cafenea pentru micul dejun Le Coquelicot în Montmartre. Cafeneaua este situată în inima orașului Montmartre, lângă stația de metrou Abbesses și zidul Je-t’aime. Pe lângă baghete, cornuri și cafea, Le Coquelicot oferă și multe patiserii și prăjituri. Este recomandabil să rezervați o masă dacă doriți să luați micul dejun la „Le Coquelicot” în weekend. Chiar dacă cafeneaua nu este cea mai mică din Paris și există o sală la primul etaj, aceasta este întotdeauna bine frecventată în weekend. Vara nu trebuie să pierdeți ocazia de a lua masa pe terasă și de a vă bucura de stilul de viață tipic francez. Aveți grijă la brunch: în comparație cu micul dejun, brunch-ul este, din păcate, mult prea scump. Pentru puțin sub 20 € primiți doar o farfurie cu feluri de mâncare diferite. Selecția este mare, dar din păcate diferitele porțiuni sunt foarte mici.
- Abordare: 24, rue des Abbesses, 75018 Paris - Stații de metrou din apropiere: Abbesses (linia 12)
- Ore de deschidere: Marți până duminică 7.30 a.m.-8 p.m.
Pavillon des Canaux: mic dejun în baie!
În parizian Le Pavillon des Canaux Vă așteaptă un fel de mic dejun foarte special. Aici, un mic dejun tipic și foarte delicios este servit în baie, de exemplu, deoarece diferitele camere ale restaurantului sunt mobilate în același mod ca și camerele unei case. Lăsați-vă să vă scufundați în perne colorate și bucurați-vă de mâncarea delicioasă. Cafeneaua și restaurantul „obișnuit” de pe Quai de la Loire, cu vedere la Canalul Saint-Martin, sunt pur și simplu încântătoare și oferă scoruri cu o vedere minunată și mult farmec.
- Abordare: 39 Quai de la Loire, 75019 Paris
- Ore de deschidere: 7 zile pe săptămână, de la 10 dimineața până la miezul nopții, 1 dimineața sau 2 dimineața
Fragmente
Fragmente de cafenea este situat într-o alee autentică, mică, lângă cartierul Saint Paul și așteaptă oaspeții flămânzi cu un stil la modă și relaxat. Mulțimea de aici este tânără și atmosfera este hotărâtă casual. Dar Fragments este absolut confortabil și vă invită să savurați un mic dejun fin cu o selecție largă. Fie că sunt biscuiți cu gem de fructe, sandvișuri de avocado cu ouă pocate sau pur și simplu o cafenea drăguță, puteți rezista aici. Această cafenea este perfectă pentru a vă relaxa și a vă cufunda în viața pariziană de obicei relaxată.
- Abordare: 76 Rue des Tournelles, 75003 Paris
- Ore de deschidere: 7 zile pe săptămână, 7 a.m.-7 p.m.
Café Madame
Există o serie de restaurante și bistro-uri excelente pe strada Saint-Denis. Iată și bijuteria Café Madame ascuns. În această cafenea puteți petrece o dimineață minunată de leneșă cu un mic dejun delicios, cufundați-vă în atmosferă și urmăriți trecătorii și turiștii care trec. Selecția fastuoasă de delicatese este, de asemenea, inspiratoare. Meniul pentru micul dejun oferă mult mai mult decât croissantul tipic, pe care îl puteți obține în fiecare colț din orașul iubirii și tinde mai mult spre brunch, pe care orele de deschidere îl dezvăluie deja.
- Abordare: 150 Rue Saint-Denis, 75002 Paris
- Ore de deschidere: Marți-Duminică 10 a.m.-4 p.m.
Baghete
Baghete în Quartier Opéra (unde se află Opera Garnier) este locul perfect pentru relaxare pentru toți cei interesați de cultură care merg într-o călătorie de descoperire aici. Bucurați-vă de o cafenea cremoasă la lait și de un sandviș crocant sau de bagelele tipice, acoperite cu brânză cremă. În Baguett’s, micul dejun „à volonté” este hit-ul absolut, cu baghete și gem servit până la scăpare. Dar nici salatele delicioase nu trebuie disprețuite aici.
- Abordare: 33 Rue de Richelieu, 75001 Paris
- Ore de deschidere: 7 zile pe săptămână, 8:30 la 17:00
Bleu Matin: sfat din interior cu un mic dejun francez modern
Un sfat privilegiat excelent pe care mi l-a împărtășit un bun prieten: Bleu Matin. Magazinul și-a deschis ușile abia la sfârșitul anului 2018 și se delectează cu un mic dejun francez modern. Aici clasicele tradiționale ale micului dejun francez sunt „rafinate” cu ingrediente moderne precum avocado, somon sau brânză de capră. Există, desigur, tot felul de mueslis și granola (cu de exemplu tapioca sau banană) și ouă, toate ca produse organice. Și cea mai bună parte este că veți primi cea mai importantă masă a zilei aici toată ziua. Dacă mâine devine puțin mai târziu, puteți lua cu ușurință micul dejun și brunch aici la 11:00, 12:00 sau 13:00. Un alt punct bonus este atmosfera foarte frumoasă și personalul întotdeauna prietenos și zâmbitor. Deci: totul într-unul foarte recomandabil!
- Abordare: 74 Rue Lamarck, 75018 Paris
- Ore de deschidere: Marți-Duminică 7:30/8:30 - 16:00 - 17:00
Mic dejun în Paris cu diferență: Mic dejun în America
Croissant și baghetă, da, dar nu pentru întreaga vacanță? Ar trebui să fie din nou ceva mai simpatic? Apoi aruncă o privire Mic dejun în America over - un restaurant american care servește și micul dejun dimineața. Aici aveți de ales între numeroase ouă amestecate și ouă prăjite, care sunt servite în cea mai bună tradiție americană cu slănină sau cârnați. Există, de asemenea, pâine prăjită, clătite sau covrigi. Dacă vrei ceva dulce, poți avea și un brownie original american. Cele două cine „Micul dejun în America” au fost deschise de un american care locuiește la Paris de mulți ani și este foarte popular în Paris - întotdeauna se întâmplă ceva aici. Cu toate acestea, în timpul săptămânii puteți obține cu ușurință un loc, deși trebuie să vă așteptați la un timp de așteptare de 10-20 de minute pentru brunch-ul de duminică. Dar merita! Are un gust delicios și felurile de mâncare sunt cu adevărat inimioare, astfel încât să puteți începe ziua de vizitare a obiectivelor turistice întărită după vizită.
- Abordare: 17 rue des Écoles, 75005 Paris și 4 rue Malher, 75004 Paris
- Ore de deschidere: 7 zile pe săptămână de la 8:30 la 23:00
Mai multe opțiuni pentru micul dejun la Paris
Mic dejun la brutăria din Paris
Dacă nu doriți să luați micul dejun atât de mult la Paris, dar preferați să explorați orașul, atunci puteți obține pur și simplu un croissant sau o baghetă într-o brutărie. Există, desigur, și alte produse de patiserie, cum ar fi „Pain au Lait” (rulou de lapte cu brioșe cu boabe de zahăr) sau „Pain au Chocolat” (ruladă de ciocolată), toate fiind foarte gustoase. Unele brutării mai mari au, de asemenea, mese de bar și oferă cafenele și/sau suc de portocale, astfel încât să puteți mânca rapid ceva la fața locului. Iată articolul meu despre cele mai bune brutării din Paris.
Mic dejun într-o braserie/cafenea
Există cafenele și braserii la fiecare colț de stradă din Paris, iar majoritatea oferă, de asemenea, un mic meniu de mic dejun dimineața. Acesta constă de obicei dintr-un croissant, cafenea și suc de portocale și costă între 4 și 6 euro. Eventual. puteți comanda și o rolă de ciocolată în plus. Micul dejun în orice cafenea poate să nu fie la fel de exclusivist ca în restaurantele menționate mai sus, specializate în micul dejun, dar are întotdeauna un gust delicios - produsele de patiserie provin adesea de la brutăria din colț, iar francezii oricum sunt buni la cafea! Iată o listă cu cafenele frumoase din Paris.