Minerale în hrana pentru câini

Problema mineralelor este importantă în dieta unui câine și este adesea neînțeleasă. Mineralele trebuie deseori să fie echilibrate între ele. A da prea mult dintr-un mineral și nu suficient din altul poate afecta creșterea și poate provoca alte probleme. În timp ce unele vitamine pot fi utilizate în doze mari terapeutic, mineralele nu au această proprietate.

Calciul este cel mai abundent mineral din organism. Funcțiile calciului sunt următoarele:

vital pentru oase și dinți sănătoși
activează enzimele implicate în digestia proteinelor și a grăsimilor și în producerea de energie
participă la coagularea sângelui și la transmiterea impulsurilor nervoase
reglează contracțiile musculare, în special cele ale inimii
ajută la absorbția vitaminei B12

Oasele stochează calciu și acționează ca o „bancă” în organism. Dacă există o lipsă de calciu în sânge, corpul va retrage calciu din oase pentru a asigura suficient calciu în sânge pentru a regla mușchiul inimii. Oasele își pot pierde 30 până la 40% din calciu înainte ca o deficiență să devină vizibilă. Nivelul de calciu din sânge nu oferă nicio indicație a unei deficiențe de calciu în oase, deoarece organismul menține automat un nivel ideal de calciu în sânge prin tragerea pe oase. Prin urmare, un test de sânge nu poate fi utilizat pentru a diagnostica un deficit de calciu.

Calciul și fosforul funcționează împreună. Raportul normal este 1: 1. Acesta din urmă poate fi necesar să fie mai ridicat în unele diete, mai ales dacă dieta conține cantități mari de cereale sau alte plante care conțin acid fitic. Acidul fitic blochează absorbția calciului. Alimentele din comerț, cum ar fi croșetele, au de obicei un raport mai mare dintre calciu și fosfor, deoarece sunt bogate în cereale și fibre. Într-o dietă pe bază de carne crudă, nu este nevoie să adăugați calciu dacă dieta este alcătuită din 40 până la 50% oase crude și nu conține cereale.

Pentru câini, oasele crude cu carne oferă o sursă ideală de calciu. În plus, vom alege carbonatul de calciu ca primă alegere, apoi citratul de calciu ca a doua alegere. Masa de oase trebuie evitată deoarece conține mult fosfor. Vitamina D funcționează, de asemenea, în tandem cu calciu, deoarece ajută la absorbția acestui mineral. Cu toate acestea, doze prea mari de vitamina D pot provoca o absorbție prea mare a calciului. Așadar, aveți grijă la cantitatea de vitamina D pe care o dați.

Dacă hrăniți o dietă crudă fără os, ar trebui să adăugați aproximativ 2000 mg de calciu pe kilogram de mâncare servită. Carbonatul de calciu este cea mai bună sursă. Se poate obține fie dintr-un supliment, fie din coji de ouă. Pur și simplu uscați cojile de ouă și le măcinați într-o râșniță de cafea. O linguriță de coji de ou măcinate oferă aproximativ 2000 mg de calciu.

Fosforul este al doilea mineral cel mai abundent din organism. La fel ca calciul, fosforul este prezent și în oase, dar există mai mult fosfor decât calciu în mușchi. Funcțiile calciului sunt următoarele:

important pentru rezistența osoasă
ajută la utilizarea grăsimilor, proteinelor și carbohidraților
se combină cu grăsimile din sânge pentru a deveni fosfolipide
face parte din structura celulară care reglează transportul materialelor în și din celule
participă la transportul grăsimilor în sistemul circulator
este implicat în echilibrul pH-ului corpului

Deși este mai frecvent să observăm deficiențe de calciu, problema fosforului este mai mult excesul decât deficiența. Acest lucru se datorează parțial faptului că majoritatea alimentelor conțin fosfor și, de asemenea, pentru că sunt ingerate prea puține alimente care conțin calciu.

Fosforul se găsește în produsele lactate, carne, pește și cereale. Nu este nevoie să suplimentați dieta cu fosfor, deoarece este deja foarte prezentă în alimente. Fosforul se leagă de calciu. Astfel, prea mult fosfor și insuficient de calciu pot contribui la deficiențele de calciu. Acesta este motivul pentru care este important să se echilibreze calciul și fosforul în dieta câinelui.

Funcțiile magneziului sunt următoarele:

rezistența și sănătatea oaselor
menținerea funcției nervoase
relaxare musculară