Mini omletă din rețeta tigaie de brioșe - FIT FOR FUN

Ideal dimineața sau înainte de antrenament: multe proteine, dar nu stresante.

omletă

Ingrediente pentru rețeta mini omlete din tigaia pentru brioșe

  • 6 ouă
  • 3 linguri de lapte
  • sare de mare
  • piper negru
  • 1 dovlecei
  • 4 mini ardei colorati
  • 1 pachet de mini mozzarella
  • 4 tulpini de busuioc
  • 1 cutie de briose
  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade celcius.
  2. Bateți ouăle cu lapte, sare și piper. Împărțiți amestecul de ouă în 6 goluri din tava pentru brioșe.
  3. Spălați, curățați și dați mărunt dovleceii. Spălați, curățați și tăiați mini ardeii. Scurgeți mozzarella, tăiați 12 din bilele mici în jumătate. Scoateți frunzele de busuioc și tăiați-le în bucăți mici.
  4. Întindeți dovlecele, ardeiul gras și mozzarella pe fântâni. Coaceți timp de 10–15 minute la 180 de grade. Scoateți brioșele terminate din matriță și garnisiți cu busuioc.

BACSIS: Au cel mai bun gust proaspăt, dar pot fi păstrate și până dimineața următoare. Pur și simplu puneți întreaga tigaie într-un loc răcoros.