Mocoto sau supă de coadă de bou braziliană și fasole albă La Presse
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fgourmand% 2Frecettes% 2F201201% 2F06% 2F01-4483479-mocoto-ou-bresilienne-de-tail-de-boeuf-et-de - haricots-blanc.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Share on Facebook ">
- ✓ Link copiat
Pentru 12 persoane
Ingrediente
500 g fasole albă
1,5 kg coadă de bou sau coadă de bou
4 frunze de dafin
1 ceapă, tăiată cubulețe
3 roșii mari, tăiate cubulețe
1 ardei verde, cubulețe
1 ardei roșu, tăiat cubulețe
50 g slănină afumată, tăiată cubulețe
4 căței de usturoi tocat
Aproximativ 5 litri de apă
Buchet de coriandru tocat
Ceapa verde tocata dupa gust