Modul în care mediul de viață ne afectează greutatea Boli ale obezității IFB
În domeniul cercetării „medii obezogene”, oamenii de știință explorează relațiile dintre mediul de viață și indicele de masă corporală.
Modul în care mediul de viață ne afectează greutatea
Greutatea noastră corporală dezvăluie și ceva despre locul în care trăim? Da, omul meu de știință german. Studiile actuale arată că vecinătatea ne influențează dieta și activitatea fizică și, astfel, și greutatea corporală. Abia în decembrie 2012 o echipă de oameni de știință de la Universitatea din Birmingham/SUA a declarat că legătura dintre locul de reședință și greutatea corporală nu este dovedită științific în New England Journal of Medicine în studiul „Mituri, prezumții și fapte despre obezitate” [1]. Ca justificare, medicii și sociologii au citat datele insuficiente din studiile anterioare pe această temă. Ultimele rezultate, care vorbesc acum pentru ipoteză, vin din Germania pentru prima dată.
Obezitatea este o boală a civilizației
Obezitatea a încetat de mult să fie un fenomen marginal. În această țară, 67% dintre bărbați și 53% dintre femei sunt deja supraponderali, iar un sfert din populație suferă chiar de obezitate patologică. Obezitatea este adesea cauza unor boli secundare grave, cum ar fi diabetul de tip II, arterioscleroza sau un risc crescut de cancer. Numărul celor afectați crește în fiecare an. În plus față de plângerile fizice, există adesea factori psihosociali, cum ar fi stigmatizarea și discriminarea de către semeni.
Se desfășoară cercetări în diferite discipline privind cauzele creșterii la nivel mondial a obezității.
Noile abordări de cercetare iau în considerare factorul „mediul de viață”
De câțiva ani, oamenii de știință analizează din ce în ce mai mult împrejurimile și spațiul de locuit ca un posibil factor de influență asupra greutății corporale. Cercetătorii presupun existența așa-numitelor „medii obezogene”. Acești „factori de mediu de îngrășare” sunt diversi și pot ajuta la determinarea atât a dietei, cât și a activității fizice și, astfel, a indicelui de masă corporală. Dr. Serafim Alvanides explică: „Acești factori de îngrășare sunt foarte diversi. În special, frecvența ofertelor de fast-food, disponibilitatea de alimente proaspete sau numărul de spații verzi disponibile sau de facilități sportive sunt luate în considerare în analize ”. De mulți ani geograful cercetează factori de mediu care influențează greutatea populației în zonele rurale și în oraș. El subliniază că, în viitor, „spațiul de locuit ca factor de risc va juca un rol major în cercetarea cauzelor obezității”.
Cum influențează spațiul de viață dezvoltarea obezității?
În studiul de la Köln „Medii obezogene [2], relația dintre aprovizionarea cu alimente și statutul social al diferitelor zone rezidențiale din orașul catedrală a fost examinată mai detaliat. Oamenii de știință au presupus că mai mulți oameni supraponderali trăiesc în cartiere mai sărace. Rezultatele studiului arată că există de fapt mai multe opțiuni de fast-food în zonele rezidențiale mai puțin bogate. Indiferent dacă este vorba de kebab, snack bar asiatic sau chioșc - calea către restaurantul fast-food este de obicei mai scurtă acolo decât în zonele rezidențiale în care chiriile sunt mai scumpe. „Principalul lucru este că există o concentrație mare de fast-food în zonele sărace. Acest lucru poate promova dezvoltarea obezității ", confirmă Dr. Alvanează rezultatele. „La un snack bar de tip fast-food aflat chiar după colț, ești repede tentat să cumperi mâncarea cea mai mare parte ieftină, care din păcate în majoritatea cazurilor este mult prea bogată în calorii”, spune Alvanides. În schimb, chiriașii, care pot alege între o delicatese și o piață ecologică, consideră că este mai ușor să mănânce sănătos.
Influențează zona rezidențială IMC?
În studiul de la Leipzig „Influența mediului de viață asupra IMC și a activității fizice folosind exemplul studenților” [3], a fost examinată influența zonei rezidențiale asupra IMC și a activității fizice a elevilor.
În evaluare devine clar că toți participanții intervievați (90%) sunt activi fizic mai mult decât media, ceea ce, printre altele, poate fi explicat și prin vârsta mică (18-29 de ani) și nivelul ridicat de educație al respondenților. În plus, studiul a relevat că respondenții sunt activi fizic în primul rând atunci când oportunitățile de activitate fizică se află în imediata apropiere a locului de reședință. Următoarele se aplică aici: cu cât distanța este mai mică de zona verde, cu atât este mai mic IMC. Acest efect a fost deosebit de evident la femeile participante. Rezultatele sondajului arată în mod clar că majoritatea efectelor au efecte foarte diferite asupra sexelor. O explicație pentru aceasta poate fi diferitele diete ale bărbaților și femeilor, genele sau influențele sociale. Cu toate acestea, datele colectate trebuie tratate cu prudență.
Problema cu metoda
Deși eșantionul studiului de la Leipzig este mic și un anumit grup țintă a fost intervievat, cercetătorii au reușit să demonstreze că dieta, activitatea fizică și în final IMC sunt determinate de mediul de viață cu acest subiect în primul rând din SUA.
[1] Articolul complet este disponibil de pe următorul link: The New England Journal of Medicine: Myths, Presumptions and Facts about Obesity. http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMsa1208051#t=article
[2] S. Schneider, K. Diel, J. Gruber: „Medii obezogene. Poate fi locul unde locuiți să fie un factor de risc pentru obezitate? În: Adipositas, Heft 1, 2013, pp. 5-11
[3] J.Baar, M. Romppel, U.Igel, E. Brähler, G.Grande: „Influența mediului de viață asupra IMC și a activității fizice folosind exemplul elevilor” În: Adiposiras, Heft 1, 2013, pp. 20-26
Cuvinte cheie: societate și afaceri sociale, cauze ale obezității
Au dorit participanții la studiile clinice
Informații despre studiile IFB pot fi găsite la „Participare la studii”