Morcovi parmezan cu usturoi - șoapte de aragaz

Am menționat că iubesc morcovii?
Cred că aș putea mânca câte ceva în fiecare zi dacă sunt pregătite corespunzător.
Prefer sa le mananc ca morcov de patrunjel. Clasic cu unt și pătrunjel cu piure de cartofi și chiftele. Delicios.

Acum, recent am avut pește prăjit în programul săptămânal și am vrut să mâncăm cu acesta piure de mazăre. Dar ceea ce ar trebui să fie ca garnitură nu a fost sigur de mult timp. Până am dat peste o rețetă pe Pinterest în care morcovii sunt pregătiți ca pene de cartofi. Am încercat-o și tuturor le-a plăcut. Când vine vorba de firimituri, morcovii erau goi înainte de a mânca peștele, pe care îl mănâncă de obicei primul.

6 morcovi mari
6 linguri parmezan
1 linguriță unt
1 linguriță ulei
2 catei de usturoi
2 linguri de patrunjel
sare

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt.

Curățați morcovii și împărțiți-i în lung.

Puneți untul și uleiul într-un castron și încălziți în cuptorul cu microunde până când untul s-a topit.
Curățați cățelele de usturoi și presați-le în amestecul de unt.

Acum puneți morcovii într-un castron, turnați amestecul de unt peste el și amestecați bine.

Așezați bastoanele de morcov una lângă alta pe foaia de copt, condimentați cu sare și coaceți la cuptor timp de 10 minute.

După timpul de coacere, scoateți tava din cuptor și presărați morcovii cu parmezan și pătrunjel. Coaceți încă 15 minute.

Morcovii sunt o alternativă excelentă dacă doriți să mâncați mai puțini carbohidrați, doriți doar să mâncați o garnitură sănătoasă, dar nu plictisitoare, sau dacă sunteți în morcovi. Pentru mine, toate cele trei motive au fost cele care m-au determinat să încerc asta. delicios.
Vă doresc multă distracție la copiere și poftă bună.