Dieta Nutri Pro FODMAP și boala Crohn

crohn

Acest studiu efectuat la pacienții cu boală Crohn sau colită ulcerativă a investigat impactul unei diete cu conținut scăzut de FODMAP (oligozaharide cu conținut scăzut de fermentație, dizaharide, monozaharide și polioli) asupra simptomelor lor gastrointestinale funcționale.

Obiectivul acestui studiu a fost de a evalua eficacitatea unei diete scăzute FODMAP la pacienții cu IBD (boala Crohn sau colită ulcerativă) cu simptome gastro-intestinale funcționale.

Toți pacienții au fost sfătuiți să ia o dietă săracă în fructani (de exemplu, produse din grâu, ceapă, usturoi), α-galacto-oligozaharide (de exemplu, fasole, leguminoase) și polioli (de exemplu, agenți de îndulcire, prune). În funcție de istoricul personal al pacienților, dieta ar putea fi epuizată și în lactoză (de exemplu: lapte) și fructoză (de exemplu: miere). Participanții au fost obligați să urmeze dieta timp de cel puțin 6 săptămâni și au fost urmăriți în interviuri de o jumătate de oră, unde simptomele lor au fost evaluate folosind un chestionar.