Motivații și comportamente d; achiziții în magazine specializate - revista Bio Linéaires
Distribuiți acest articol
Satisfacția este foarte diversă în funcție de locul de cumpărare
Cum apreciați raportul calitate/preț al produselor ecologice achiziționate? ?
Baza 550 de persoane - mai 2012
Magazine bio
91%: Cea mai bună rată de satisfacție este pentru magazinele situate într-un oraș sau district. Această rată este de 84% în centrele orașelor și de 86% pentru unitățile din zonele comerciale.
Meseriași și alți comercianți
92% mulțumit pentru locațiile din centrul orașului
Concentrați-vă pe marii consumatori *: satisfacția lor cu produsele din supermarketuri este semnificativ mai mică
(* mai mult de 75% alimente organice) bazat pe 242 de persoane.
Calitatea nutrițională superioară și aroma organice sunt clar recunoscute de 40 până la 50% dintre consumatori
bazat pe 550 de persoane.
Loialitatea față de produse și mărci nu este dată
În ceea ce privește produsele de marcă pe care le cumpărați, în ce poziție sunteți cel mai apropiat ?
baza 550 persoane - mai 2012
„Un brand este un factor de încredere în calitate”. Confruntat cu această afirmație:
21% „sunt de acord”
56% „tind să fie de acord”
Baza 400 de persoane - Beebio aprilie 2012
Clienții magazinelor specializate frecventează alte locuri de cumpărare: produsele ecologice sunt peste tot
De unde cumpărați produse ecologice? ?
baza 473 persoane - mai 2012 alcătuită din cumpărători organici care cumpără foarte des sau des în magazinele ecologice
În același timp, magazinele ecologice și supermarketurile câștigă atractivitate
Care dintre următoarele afirmații sunt cele mai apropiate de părerea ta? (bazat pe 822 de persoane - Beebio noiembrie 2011)
● Magazinele ecologice sunt din ce în ce mai atractive
● Aprovizionarea organică a supermarketurilor este din ce în ce mai atractivă
Practica consumatorilor grei este diferită
(peste 75% alimente organice)
În procente de participare „des” și „foarte des”
Baza 242 persoane - mai 2012 consumând mai mult de 75% alimente organice
Conservarea mediului devine o motivație aproape la fel de importantă ca sănătatea
Care sunt principalele motive care te încurajează să consumi organic? ?
(baza 550 persoane - mai 2012)
Raportul calitate/preț căutat de consumator se schimbă, prețul câștigând influență.
La ce ești cel mai sensibil când faci cumpărături pentru produse ecologice? nota de la 1 la 10
Au fost studiate 20 de criterii, consumatorii au indicat care sunt cele mai importante. Le-am grupat în 5 dimensiuni.
Cu toate acestea, consumatorii din magazinele ecologice sunt întotdeauna mai sensibili la calitate decât la preț
9% a consumatorilor și-a redus calitatea de sensibilitate la calitate.
8% în același timp și-au crescut ratingul de sensibilitate la preț. Sensibilitatea la alegere crește ușor, iar la spațiul comercial scade ușor. Importanța informației este stabilă.
Calitatea aprovizionării cu fructe și legume este o prioritate
Baza 550 de persoane - mai 2012
La ce ești cel mai sensibil atunci când faci cumpărături pentru produse ecologice? Scor de la 1 la 10.
Procentele indică numărul de persoane care au evaluat 9 sau 10 pentru categoria „foarte importantă” și 8 sau 7 pentru categoria „importantă”
O altă dorință: să aveți de ales în produsele alimentare, produse din surse locale, în distribuție în vrac
Pentru a face achizițiile dvs. de produse ecologice la ce sunteți cel mai sensibil în ceea ce privește alegerea? Scor de la 1 scor minim la 10 scor maxim
Procentele indică numărul de persoane care au evaluat 9 sau 10 pentru categoria „foarte importantă” și 8 sau 7 pentru categoria „importantă”
Produse cu origine locală:
alegerea este importantă sau foarte importantă pentru 87% dintre consumatori. Importanța acestei așteptări este mai puțin intensă decât în 2011.
Produse distribuite în vrac:
alegerea este importantă sau foarte importantă pentru 82% dintre consumatori. Importanța este aceeași cu cea din 2011
Magazine de specialitate: satisfacția este diferită în funcție de zona de vânzare
Baza 822 persoane - Beebio noiembrie 2011
„Alegeți”, o percepție diferită în funcție de tipul bazinului hidrografic.