Mousse ușor de grapefruit - Rețetă de Kélou

Câteva cuvinte despre rețetă
Mousse foarte ușoară din brânză albă netedă, albușuri de ou și grapefruit, aromată delicat cu piper Timut
Acord muzical
Nu este această muzică perfectă pentru prepararea sau degustarea acestei rețete? A fost împărțit inițial de Sucré, Sablé pentru a însoți rețeta Mirabelle și Vanilla Tart.
Manifest pentru bucătăria responsabilă de Chef Simon
Mai mult decât o carte de bucate. ofera-o !